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野菜

「絶対に食べてはいけません」 行政の注意喚起に「え、知らなかった」「気をつけます」

By - grape編集部

日々の食事は、健康な身体を維持するとともに、活動に必要なエネルギー源となります。 しかし、食材の中には、扱い方を誤ると健康を損なう恐れがあるものが存在するのも事実。 だからこそ、しっかりと食にまつわる危険を把握しておくこ…

材料2つだけ! 『ブロッコリーの茎の食べ方』に「これはヤミツキ」「早速作る」

By - grape編集部

ブロッコリーは、基本的に捨てるところがないとされる野菜です。 固い茎の根元に近い部分も、外側を剥くか、柔らかくなるまで加熱するなど工夫をすれば、おいしく食べられます。 ブロッコリーの茎レシピ 「これが…私…?」ってブロッ…