シメジの石づき、切り方を変えると? 「捨てるところが減った」
スーパーマーケットで手頃な価格で購入できるキノコの1つ、シメジ。 炒め物やスープなどいろいろな料理に活用できて、便利な食材ですよね。 シメジを調理する時は、根元の石づきを切り落とす必要がありますが、もったいないからとギリ…
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暑くなってくると、キュウリやトマト、トウモロコシなど夏野菜を食べる機会が増えてきますよね。 手軽に試せるレシピをXに投稿している料理研究家の、ふらお(@furafurafufu)さんは、電子レンジで簡単に作れるナスのレシ…
スーパーマーケットで働く、あとみ(yumekomanga)さんは、Instagramに接客現場でのエピソードを多数投稿しています。 ある日、職場のアルバイト店員が、客の前でミスをしてしまったそうです。 ヒヤッとしてすぐに…
野菜や肉などの食材を火で炒める、炒め物。 フライパン1つで調理でき、材料や調味料次第で、いろいろな味が楽しめます。 株式会社Mizkan(以下、ミツカン)は、Instagramで豚コマ肉とピーマンの炒め物レシピを紹介しま…
昔からよく耳にする『おばあちゃんの知恵袋』という言葉。 高齢の女性は時代柄、家庭を支えることが多く、生活に関するさまざまな問題を知恵で解決してきました。その手腕を、世間の人たちが頼りにしている証といえるでしょう。 インタ…
他人の普段とは異なる一面を見て、驚いたり、心がときめいたりした経験はありませんか。 普段は凛々しい人のかわいらしい姿や、温厚な人がキリッとした表情になった時などを指して、『ギャップ萌え』と呼ぶことも。 そして、『ギャップ…
ペットとの生活は、1匹でも十分に楽しいですが、多頭飼いはまた異なった醍醐味があります。 『我が子』たちが家族として仲よく遊ぶ姿を見守っていると、飼い主の心の中は、自然と温かさに満ちるものです。 愛猫2匹の姿に「なんで自然…
ニュージーランド産などの輸入が盛んで、年間を通して食べられるキウイフルーツ。 ビタミンCが豊富で、甘酸っぱい果肉が人気です。 果肉が緑色の通称『グリーンキウイ』、黄色い『ゴールドキウイ』、種の周りが赤い『レインボーレッド…
世の中には、さまざまな理由から、一緒に暮らす人を募る保護動物が存在しています。 保護に至った経緯はさまざま。そのため、人間から酷い仕打ちを受けた過去があったり、病気を抱えたりしている子も少なくありません。 そういった事情…
食材の調理や、料理を包むのに便利な、アルミホイル。 使う時にどちらが『表』になるのか気になったことはないでしょうか。 アルミホイルに表裏はある? アルミホイルは、片面がピカピカしていて光沢があり、もう片面は光沢がないマッ…