「オクラはゆでないで！」 スーパーの店員がすすめる『調理法』は？ 「知らなかった」「今までなんだったんだ」
冷たいお浸しやサラダなど、夏の食卓に大活躍する野菜、オクラ。 熱湯でさっと軽くゆでる調理方法が、一般的ですね。 スーパーマーケットの店員として青果部を担当している、青髪のテツ（@tetsublogorg）さんはTwitt…
野菜
『ミニトマトが長持ちする方法』を呼び掛けた農家 「知らなかった！」「早速やる」
みずみずしく、甘酸っぱい味わいが魅力で、栄養価も高いトマト。 年間を通して流通していますが、６～８月になると大量のトマトが出荷され、食品売り場に並ぶことから、夏野菜とされています。 また、ひと口サイズのプチトマトも、弁当…
今すぐにでも試したい！ 全農が投稿した『枝豆の食べ方』に反響 「最高か」「知らなかった」
２０２２年６月２９日現在、例年より１か月早い梅雨明けを迎え、各地で連日３５℃を超える猛暑日が続いています。 こんな暑い日には、キンキンに冷えたビールと、枝豆で涼をとりたいものです！ JA全農広報部（@zenn…
特別なことは一切なし トマトを長持ちさせる、目からウロコの保存方法
副菜に、主食に、スープにと、さまざまな料理で活躍してくれるトマトは、食卓の名わき役！ １年を通して売っており、安くなっている時には、大量に買い込む人もいるのではないでしょうか。 そこで、気になるのがトマトの保存方法。 す…
JA全農の『ズッキーニの焼き方』が話題に 「知らなかった」「今度試してみる」
夏野菜の１つとして数えられる、ズッキーニ。 パスタや炒め物など、輪切りで入れられているイメージを持つ人が多いでしょう。 しかし、JA全農広報部（@zennoh_food）のTwitterを運営する『中の人』は、「縦に切っ…
キュウリを切ってたら『キムチになるのを楽しみにしてるやつ』が！ 写真に「吹いた」「最高の１枚」
storyキュウリを使ったキムチ『オイキムチ』を作るため、包丁を使って食材を切っていた蘭蘭（@1O24OOOO）さん。 メインの具材であるキュウリを切ったところ、食材の気持ちを感じ取ったといいます。 「このキュウリ…キムチになるの…
収穫した野菜を撮影したら… 写っていたものに、爆笑
animal庭のナスとキュウリがとれました。 そんなひと言とともに、Twitterに投稿された１枚の写真が、多くの人の心をザワつかせています。 写真を投稿したのは、ぴよりん（@harepiyopiyo）さんです。 写っているのは、庭…
『ニンジンの細切り』を簡単に行う方法が話題に 「上に重ねる必要はないのか…」
あらゆる料理で用いられる、野菜の細切り。 食材によっては切る時に滑ったり、散らばったりして、うまく細切りにできないことがありますよね。 ニンジンの細切りを簡単に行う方法 シェフとして働く、麦ライス（@HG7654321）…
JA全農がおすすめする『ナスの焼き方』が話題に 「この手があったか…」
・新しい調理法！ ・目からウロコ。 ・なるほど、この手があったか…。 ・これはすごい！早速やってみます！ JA全農広報部（@zennoh_food）のTwitterアカウントに投稿された内容に、そんな声が寄せられています…
生姜の保存方法に「どうして、もっと早く教えてくれなかったの？」
Dr. Cat（@dramerica88）さんがTwitterに投稿した、ショウガの保存方法に３万件以上の『いいね』が寄せられています。 投稿者さんは、ショウガの保存方法とともに、このようなコメントを投稿しました。 「な…