店員が「また来てください!」と念押し その理由は?
story接客業などで、「ありがとう」と客から感謝の言葉をもらえるのは、誰でも嬉しいものでしょう。 客側は何気なく感謝の言葉を伝えただけでも、店員としてはモチベーションが上がりますよね。 2歳の息子さんとの日常を漫画にし、Twit…
接客業などで、「ありがとう」と客から感謝の言葉をもらえるのは、誰でも嬉しいものでしょう。 客側は何気なく感謝の言葉を伝えただけでも、店員としてはモチベーションが上がりますよね。 2歳の息子さんとの日常を漫画にし、Twit…
2021年12月現在、忘年会の話が持ち上がっている企業もあるでしょう。 仕事以外の話ができる飲み会は、同僚との親睦を深めるチャンスでもあります。 複数人での飲み会は楽しいものですが、大皿の食事を分け合うことが多いため、一…
人と人との触れ合いが少なくなり、『冷たい社会』といわれている現代。 その理由は機械の普及であったり、人々のコミュニケーションの変化だったりするのかもしれません。 漫画家のツキギ(@tukigi246)さんは飲食店を利用す…
「お客様に気付いてほしいのに、なかなか気付いてもらえない…!」 うずうずしていたのは、奈良県奈良市と生駒(いこま)市に店を構える飲食店『とんかつ店まるかつ』(@marukatsunara)の店主。 同店では、客に喜んでも…
コルクラボ漫画専科を受講している水谷アス(@mizutanias)さんは、Twitterに1本の創作漫画を投稿しました。 登場するのは、うどん店を営む夫婦。新型コロナウイルス感染症による外出自粛の影響で、夫婦の店にはめっ…
飲食店のメニュー名は、その店の創意工夫があらわれやすい部分の1つといえます。 客に「おいしそう」と思わせるメニュー名をつける店もあれば、味うんぬんは二の次で、いかに興味をそそるかに重きをおいているような場合も。 丹 聡☆…
接客業では、業務そのものよりも迷惑客への対応やクレーム対応の負担が大きいといいます。 「お客様は神様」という言葉を勘違いして大きな態度をとったり、店員に嫌がらせ行為をはたらいたり、業務を妨害をしたりと、『迷惑客』への対応…
「マジで悲しくなるからやめてあげてほしい」 そうコメントをつけて、カエルDX(@kaeru_dx)さんがTwitterに投稿した絵日記に反響が寄せられています。 おいしい料理が台無しに カエルDXさんが、料理の味がおいし…
キシコ(@kishico)さんが、関西地方の飲食店で見た貼り紙をTwitterに投稿し、17万件以上の『いいね』が寄せられています。 とある飲食店に入った、キシコさん。そこには、たくさんのメニューが店内に貼られていました…
新型コロナウイルス感染症の流行により、全国の飲食店が休業や時短営業を余儀なくされています。 その影響を受けて、アルバイト先が休業になるなど、経済的に困窮している学生が多くいるようです。 北海道釧路市にある、海鮮丼持ち帰り…