
客に『あること』をアピールしたい店主 貼り紙に「強すぎる…!」
story「お客様に気付いてほしいのに、なかなか気付いてもらえない…!」 うずうずしていたのは、奈良県奈良市と生駒(いこま)市に店を構える飲食店『とんかつ店まるかつ』(@marukatsunara)の店主。 同店では、客に喜んでも…
「お客様に気付いてほしいのに、なかなか気付いてもらえない…!」 うずうずしていたのは、奈良県奈良市と生駒(いこま)市に店を構える飲食店『とんかつ店まるかつ』(@marukatsunara)の店主。 同店では、客に喜んでも…
コルクラボ漫画専科を受講している水谷アス(@mizutanias)さんは、Twitterに1本の創作漫画を投稿しました。 登場するのは、うどん店を営む夫婦。新型コロナウイルス感染症による外出自粛の影響で、夫婦の店にはめっ…
飲食店のメニュー名は、その店の創意工夫があらわれやすい部分の1つといえます。 客に「おいしそう」と思わせるメニュー名をつける店もあれば、味うんぬんは二の次で、いかに興味をそそるかに重きをおいているような場合も。 丹 聡☆…
接客業では、業務そのものよりも迷惑客への対応やクレーム対応の負担が大きいといいます。 「お客様は神様」という言葉を勘違いして大きな態度をとったり、店員に嫌がらせ行為をはたらいたり、業務を妨害をしたりと、『迷惑客』への対応…
「マジで悲しくなるからやめてあげてほしい」 そうコメントをつけて、カエルDX(@kaeru_dx)さんがTwitterに投稿した絵日記に反響が寄せられています。 おいしい料理が台無しに カエルDXさんが、料理の味がおいし…
キシコ(@kishico)さんが、関西地方の飲食店で見た貼り紙をTwitterに投稿し、17万件以上の『いいね』が寄せられています。 とある飲食店に入った、キシコさん。そこには、たくさんのメニューが店内に貼られていました…
新型コロナウイルス感染症の流行により、全国の飲食店が休業や時短営業を余儀なくされています。 その影響を受けて、アルバイト先が休業になるなど、経済的に困窮している学生が多くいるようです。 北海道釧路市にある、海鮮丼持ち帰り…
飲食店で、料理が絶品だったり、店員の接客が心地いいものだったりするとつい通いたくなりますよね。 カエルDX(@kaeru_dx)さんが描いた、カレー店での出来事が「通いたくなる」「オチが好き」と話題になっています。 味の…
人から親切にされた時は、感謝を込めて、その温かい気持ちを返したいと思うでしょう。 ワンコロもちべヱ(wankonin)さんは、見ず知らずの人から受けた親切にまつわるエピソードをTwitterに投稿しました。 ある雨の日、…
奈良県奈良市に店を構える、とんかつ店まるかつ(@marukatsunara)。 2018年5月から、無料食堂を行っています。 お腹が空いてもお金がなくてごはんを食べられなかったり、子供においしいごはんを食べさせられなかっ…