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飲食店

1枚のレシートに大反響! スタバ店員の工夫に「天才」「試すしかない」

newsBy - grape編集部

コーヒーチェーン店の『スターバックス』は、季節によって新メニューが続々と登場しますよね。 毎年人気の商品もあり、その中の1つが『スイートミルクコーヒー』。 グラスの底からクリームやミルクなどを重ね、三層のグラデーションに…

「気が利くお母さんがいると見た」 マックの壁を見たら…「偉い!」「子連れも安心」

storyBy - grape編集部

飲食店の経営には、客目線が欠かせません。 どうしたらリピーターが増えるかを多角的に検証し、『愛される店作り』にどこも尽力していることでしょう。 要望や不満の声に耳を傾け、商品やサービスの向上、問題点の改善に務めることも大…

コメダ店員が『客が帰ったテーブル』におじぎ 理由に「分かるなぁ」

storyBy - grape編集部

居心地のいい飲食店は、リピートしたくなるものでしょう。 店の内装やメニューはもちろん、店員の接客や人柄も居心地に影響します。 だからこそ、店員が仕事中に何を考えているのかなど、気になる場面もあるかもしれません。 コメダ珈…

コメダ珈琲に5人で来店 案内された席がコレ 「こんなことってある?」「貴重な体験」

storyBy - grape編集部

居心地のよい店舗空間で提供される、おいしいコーヒーや食事が人気の喫茶チェーン店『コメダ珈琲店(以下、コメダ)』。 ネット上では、コメダのボリューミーな食事や店員の素敵な対応などが、たびたび話題になっています。 コメダで案…