私たちがよく食べる種実類といえば、カシューナッツやアーモンド、カカオなどが挙げられるでしょう。 これらの食材が世に出るまでに、どのような過程を経て生産されているのかを知っていますか。 本記事では、身近な種実類の意外すぎる…

国によって朝食の文化はさまざま。日本では、朝食を家で済ませられない時、コンビニエンスストアでおにぎりやサンドイッチを買って食べることがあるでしょう。 また、喫茶店などの飲食店で『モーニング』を楽しむ人もいますよね。 マレ…

野菜や肉、フルーツなどの具材をパンで挟んだ、サンドイッチ。 自宅で簡単に作れるので、手軽な料理の1つと言えるでしょう。 ですが、見た目や中身にこだわったサンドイッチは、アートの域に達することもあるとか。 uka.（@s_…

スーパーマーケット（以下、スーパー）で、焼き芋を買ったことはありますか。売り場にただよう香りについ釣られて、購入したことがある人は多いでしょう。 筆者もスーパーでよく焼き芋を買います。甘くてとてもおいしいのですが、大きな…

2025年は、約3年ぶりの皆既月食や、1300年に一度といわれるレモン彗星が観測されるなど、多くの天体ショーがありました。 美しい月や輝く彗星を求めて、空を見上げた人は多いでしょう。 同年11月5日には、今年もっとも地球…

旅先では、現地ならではのおいしいものを食べたくなるものです。 特に海外に行くと、日本で見たことのない変わった野菜や果物に驚かされることがあります。 街中で見かけた『巨大な果実』の正体は？ マレーシアのボルネオ島に在住の筆…

気温が下がり、すっかり秋の気候になった2025年10月下旬現在。スーパーマーケット（以下、スーパー）の野菜売り場では、サツマイモをよく見かけませんか。 優しい甘みとホクホクとした食感は、寒い季節にぴったり。無性に食べたく…

人間の子供とペットが『きょうだい』のように仲よくなる…なんて話をよく聞きませんか。 種族は違えど、家族であることには変わりません。人間の子供が、ペットにとっての守るべき存在になることもあるようです。 1歳児に寄り添う『守…

モチモチとした食感や、優しい味わいが老若男女を問わず人気の、餅。 そのまま焼いてお醤油につけて食べたり、お雑煮にしたりするのもおいしいですよね。 ですが、たまには「餅を使ったアレンジレシピに挑戦してみたい…」と思う人もい…

カリッと焼き上げた表面がおいしい、焼きおにぎり。 食事ではもちろん、少し小腹が空いた時にもぴったりな一品といえるでしょう。 ササッと作れる料理のイメージはあるものの、熱いご飯を握るのは苦労するところですよね。 『握らない…