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愛媛県松山市にある創業86年の老舗「労研饅頭 たけうち」は、酵母菌を使った蒸しパン「労研饅頭」の専門店です。創業当時から受け継がれてきた酵母菌を用いて発酵させる、素朴で優しい味が魅力。労研饅頭の由来や全14種類もあるお味などをご紹介します。

かりんとうのように固い生地の中に、しっとりとした餡を惜しげもなくたっぷりと詰め込んだかりんとう饅頭。日本一かたい「かりんとう饅頭」を求めて、全国各地から高崎市の「おゝみや」を多くの人が訪れています。今回は、「かりんとう饅頭」をご紹介します♪

福島県二本松市にある玉嶋屋は、江戸期創業の老舗和菓子店です。玉嶋屋の二本松羊羹は、徳川将軍家にも献上されたほどで確かな味は今も変わることなく受け継がれ今もなお愛されています。特に時代背景の流れで出来た玉羊羹は通年商品として人気が高いお菓子です。

福島県の定番のお土産”薄皮饅頭”を販売する「柏屋」を紹介しています。柏屋の薄皮饅頭は日本三大饅頭にも数えられる饅頭でみんなに愛される饅頭です。

沖縄県にあるハンバーガーショップ「ToTo la Bebe Hamburger」は、バンズ、パティ、ピクルス、ベーコン使う食材すべてにこだわった究極のオールハンドメイドバーガーです。

福島県三春町にあるレストランむらかみ亭。人気は白・黒・赤の特製担々麺です。3種類の担々麺はそれぞれ見た目も味も特徴的！3つ全て味わってお気に入りの一杯を見つけてください。

群馬県渋川市伊香保町の水沢寺付近にある大澤屋は日本三大うどんの一つ水沢うどんを食べることが出来る有名店です。古くから参拝者に向けて振る舞われたうどんは、こしがあり喉越しもつるんとした麺で自慢のつゆやごまつゆで食べるざるうどんです。

今回は、埼玉県川越市にある狭山茶カフェ「和芳庵」をご紹介したいと思います。明治時代に建てられたという歴史ある建物でお店を営んでおり、1階部分は長峰園という老舗お茶屋さんで、2階部分がカフェ和芳庵になっています。本格的な和スイーツを堪能出来ます。

沖縄県宜野湾市にある「CAFE UNIZON（カフェユニゾン）」は沖縄の食文化を中心に、さまざまな沖縄の文化を発信。ギャラリーやセレクトショップとして、ライブや演劇の会場として、いろいろな顔を持つ「CAFE UNIZON」の魅力をご紹介します。

東京都新宿区にある「BW CAFE」に2017年11月1日（水）〜2018年2月末までの期間限定で「高カカオ美肌フルーツ鍋 ～デミグラソース仕立て～」が登場。高カカオとフルーツの組み合わせがヘルシーでとっても美味しいフルーツ鍋をご紹介します！