ご飯といなりあげで作ったのは… かわいすぎる柴犬おにぎりに「これは食べられない！」
newsご飯を食べる時、料理の見た目が素敵だと、より嬉しい気持ちになりますよね。 美しく盛りつけられていたり、かわいくデコレーションされていたりすると、気分が上がるもの。 本記事では、筆者がXで発見し、心を惹かれたおにぎりの写真…
おにぎり
【レシピ】ボウルにご飯を入れて？ できた絶品『焼きおにぎり』がたまらん…！
カリッと焼き上げた表面がおいしい、焼きおにぎり。 食事ではもちろん、少し小腹が空いた時にもぴったりな一品といえるでしょう。 ササッと作れる料理のイメージはあるものの、熱いご飯を握るのは苦労するところですよね。 『握らない…
「どうやって作ったの？」「目からウロコ」 カボチャの形をした“料理”の正体が？
秋の代表的な食べ物の1つといえば、カボチャ。 毎年9～11月頃になると、カボチャを使ったおかずやスイーツを食べる機会も増えるでしょう。 おにぎり劇場（@mZHtgivNQr33RCL）さんが作ったのは、そんな秋にぴったり…
コーヒーフィルターでおにぎりを包む？ 2時間後に比べてみると…
news古くから、日本人が愛してやまない食べ物の1つである、おにぎり。 ご飯のうま味がギュッと凝縮されて、おわんで食べるのとは違ったおいしさがありますよね。 自宅での食事ではもちろん、お弁当に持っていくという人も多いでしょう。 …
100均で見つけた『おにぎり専用アイテム』 使ってみたら…「買って大正解」「追加購入した」
手軽に食べられて、朝食やお弁当にもピッタリなおにぎり。 作る時は、多くの人がラップを使用しているのではないでしょうか。 筆者も普段はラップを使って、おにぎりを握っています。しかし、ラップを使う頻度が高く「エコじゃないな……
ご飯が熱すぎておにぎりを作れない… 画期的な方法に「今までの苦労はなんだったんだ」
おにぎりを作る時、ご飯が熱くて握るのに苦労したことはありませんか。 筆者の妻もよくおにぎりを作るのですが、熱いご飯で手をヤケドしないよう、ある工夫をしているのを知りました。 通常、おにぎりを握る際はラップを使うことが多い…
おにぎりの中に入れたのは… アイディアに「怖いよ」「さすがにやったことない」
newsおにぎりを作るなら、どんな具材を入れますか。 梅干しや昆布などの定番はもちろん、『変わり種』を入れたくなる時もあるでしょう。 わたし肩幅（@with_katahaba）さんは、おにぎりに、ちょっと変わった具を入れてみたそ…
海苔巻きとスナップエンドウを巻いたら… 作ったものに「なにこれすごい」「思わず声出た」
news一般的なおにぎりとは異なり、握ることなく包むだけで手軽に作れる、おにぎらず。 作り方が簡単だったり、具材をたくさん入れられたりするだけでなく、切った時の断面がきれいに見えるという利点もあります。 tomato（tomoc…
おにぎり全体を海苔で包んだら？「斬新」「孫が家に来たら作ります」
具の種類が豊かな、おにぎり。 おにぎりの中心に具を入れて、三角形に握った定番のスタイル以外にも、さまざまなスタイルがあります。 たまには、いつもより具を目立たせたおにぎりを作ってみませんか。 変わったビジュアルのおにぎり…
「思いつかなかったわ」「１合食べきった」 『ゆかり』と一緒に混ぜたのが…？
三島食品株式会社が販売する、ふりかけの『ゆかり』。 甘酸っぱくさわやかな香りが特徴で、ご飯に混ぜておにぎりにしても、おいしいですよね。 しかし、いつもワンパターンだと飽きてきませんか。 おにぎりの創作レシピを数多く発信す…