ご飯が熱すぎておにぎりを作れない… 画期的な方法に「今までの苦労はなんだったんだ」
おにぎりを作る時、ご飯が熱くて握るのに苦労したことはありませんか。 筆者の妻もよくおにぎりを作るのですが、熱いご飯で手をヤケドしないよう、ある工夫をしているのを知りました。 通常、おにぎりを握る際はラップを使うことが多い…
おにぎり
おにぎりの中に入れたのは… アイディアに「怖いよ」「さすがにやったことない」
newsおにぎりを作るなら、どんな具材を入れますか。 梅干しや昆布などの定番はもちろん、『変わり種』を入れたくなる時もあるでしょう。 わたし肩幅（@with_katahaba）さんは、おにぎりに、ちょっと変わった具を入れてみたそ…
海苔巻きとスナップエンドウを巻いたら… 作ったものに「なにこれすごい」「思わず声出た」
news一般的なおにぎりとは異なり、握ることなく包むだけで手軽に作れる、おにぎらず。 作り方が簡単だったり、具材をたくさん入れられたりするだけでなく、切った時の断面がきれいに見えるという利点もあります。 tomato（tomoc…
おにぎり全体を海苔で包んだら？「斬新」「孫が家に来たら作ります」
具の種類が豊かな、おにぎり。 おにぎりの中心に具を入れて、三角形に握った定番のスタイル以外にも、さまざまなスタイルがあります。 たまには、いつもより具を目立たせたおにぎりを作ってみませんか。 変わったビジュアルのおにぎり…
「思いつかなかったわ」「１合食べきった」 『ゆかり』と一緒に混ぜたのが…？
三島食品株式会社が販売する、ふりかけの『ゆかり』。 甘酸っぱくさわやかな香りが特徴で、ご飯に混ぜておにぎりにしても、おいしいですよね。 しかし、いつもワンパターンだと飽きてきませんか。 おにぎりの創作レシピを数多く発信す…
大葉を１０枚用意して… できたものに「最高」「子供が全部食べちゃった」
さわやかな風味が特徴で、料理にアクセントを加えてくれる大葉。 そんな大葉を使った『おにぎり』のレシピが、Instagramで反響を呼んでいます。 レシピの動画を公開したのは、まる（maru_onigiri.recipe）…
「これは食べられません」 ずらりと並ぶ７種類のおにぎり、よく見ると？「天才！」
日本人の食卓で親しまれている、おにぎり。 具なしでもおいしいですが、たらこや鮭、煮卵など、さまざまな具が入ったおにぎりは、味はもちろん視覚的にも楽しめますよね。 chie（@nisemonogakari）さんがXで公開し…
どんぶりによそったごはん その中から？「かわいすぎて食べられない」
炊き上がったご飯をよそう際、どんぶりを用意する人はきっと多いはず。 どんぶりから顔をのぞかせる、ツヤツヤのご飯を見ていると、食欲がかき立てられますよね。 そんなどんぶりに盛られたご飯に、ひと工夫してみせたのは、日々『おに…
そば猪口の中をよく見ると… 「インパクトが強すぎる」「かわいくて食べられない」
茶碗よりも小ぶりな器の、そば猪口（ちょこ）。 そばのつゆ以外にも、お酒やお菓子を入れるなど、さまざま使い方ができますよね。 おにぎり劇場（@mZHtgivNQr33RCL）さんも、そば猪口を愛用している１人です。 Xに投…
弁当箱に入ったおにぎりに、キュン！ そのワケが…「こんなの食べられない」「困る」
食品がよりおいしそうに見えると人気の、木の板から作られる『曲げわっぱ』のお弁当箱。 近年、SNSでも注目を集めており、彩り豊かなおかずを曲げわっぱに詰めて、お弁当の写真や動画を投稿している人が増えているといいます。 @m…