そうめんにアレを入れる SNSで話題の料理に「お昼は決まり」
5月も後半になると、ジメジメとして蒸し暑い日が増えていきます。 そんな時には、冷たくてさっぱりとした『そうめん』を食べたくなりませんか。 2024年5月28日、Xでは一時トレンドに、『トマトそうめん』のワードが上がり、多…
5月も後半になると、ジメジメとして蒸し暑い日が増えていきます。 そんな時には、冷たくてさっぱりとした『そうめん』を食べたくなりませんか。 2024年5月28日、Xでは一時トレンドに、『トマトそうめん』のワードが上がり、多…
切らずにそのまま食べられる手軽さが魅力の、ミニトマト。 サラダに入れて生のまま食べても、スープに入れるなど加熱して食べてもおいしいですよね。 2024年5月24日、株式会社Mizkan(以下、ミツカン)は、ミニトマトを使…
ビタミンをはじめとした栄養が豊富に含まれている、トマト。 サラダとして生で食べるほか、パスタソースやトマト煮など、さまざまな料理で活躍しますよね。 X(Twitter)で手軽に作れる料理を投稿している、雲丹肉ちゃん(@o…
卵焼きとは違い、溶き卵に出汁を混ぜて作る料理である、だし巻き卵。 出汁が入ることで、卵焼きの味に深みが増し、おかずにはもちろん、お酒のあてにもなる料理として知られているでしょう。 だし巻き卵を作りすぎた結果生まれたレシピ…
2023年10月より、食品や飲料品など、さまざまな商品が値上がりしています。 野菜も、その中の1つ。夏以降の猛暑や雨不足の影響で、生育不良により多くの野菜が値上がりしているのです。 スーパーの野菜コーナーで知らない人に話…
みずみずしく、さわやかな甘みがおいしい、トマト。 暑さでなかなか食欲がわかない時にも、冷やしたトマトならおいしく食べられるという人も多いでしょう。 全国農業協同組合連合会(通称:JA全農)の広報部のTwitterアカウン…
首都圏では、連日35℃以上の酷暑が続く、2023年7月。 こう暑いと、食欲が落ちてしまう人もいるかもしれませんね。 現役のシェフとして働く、麦ライス(@HG7654321)さんは、さっぱりとしたトマトの万能ソ…
甘酸っぱい味と、食べやすいサイズ感、そして、みずみずしさが魅力のミニトマト。 しかし、水分が豊富ゆえに、購入から日時が経過すると全体がシワシワになってしまう…という欠点もあります。 水分不足によってシワシワになってしまう…
みずみずしく、甘酸っぱい味わいが魅力で、栄養価も高いトマト。 年間を通して流通していますが、6~8月になると大量のトマトが出荷され、食品売り場に並ぶことから、夏野菜とされています。 また、ひと口サイズのプチトマトも、弁当…
副菜に、主食に、スープにと、さまざまな料理で活躍してくれるトマトは、食卓の名わき役! 1年を通して売っており、安くなっている時には、大量に買い込む人もいるのではないでしょうか。 そこで、気になるのがトマトの保存方法。 す…