小5娘が初めて作った卵焼きが? 完成形に「思わず二度見した」「マジか」
story弁当や朝食の定番メニューの1つともいえる、卵焼き。 必要な材料も調理工程もシンプルなため、誰でも作れる手軽さが魅力でしょう。 しかし、きれいな形に仕上げるのは、意外と難しいものです。 小5娘が初めて作った卵焼きに、注目集…
弁当や朝食の定番メニューの1つともいえる、卵焼き。 必要な材料も調理工程もシンプルなため、誰でも作れる手軽さが魅力でしょう。 しかし、きれいな形に仕上げるのは、意外と難しいものです。 小5娘が初めて作った卵焼きに、注目集…
お弁当のおかずや、お酒のつまみとしても人気のある、玉子焼き。 調理工程は少ないものの、いざ作ってみると、意外と難しいですよね。 店のようにきれいな形に巻くのは、練習やコツが必要でしょう。 玉子焼きを作ったら…? ある日、…
卵を割って、焼くだけでできる、シンプルな料理の目玉焼き。 朝食の定番として、作っている人も多いでしょう。 完成した目玉焼きが? 「適当に焼いたら…」と目玉焼きの写真をXに公開した、よもぎ(@0moty)さん。 完成した目…
いくら事故とはいえ、自分のミスによって食べ物を粗末にしてしまった時のショックは大きいものです。 調理前でも調理後でも、今からおいしくいただこうと思い、胸をはずませていたはず。無残な姿になった食材を前に、うなだれるしかあり…
子供の頃、給食でたまにしか登場しないデザートや、クリスマスや誕生日にしか食べられない料理などに憧れを抱いたことはありませんか。 好きな食べ物を思う存分楽しめるようになるのは、大人ならではのだいご味ですよね。 『アレ』がた…
日本人の朝食として定番である、卵かけご飯。 ホカホカのご飯に生卵をのせ、醤油などで味付けをするだけ…というシンプルな料理ですが、味のハーモニーが絶妙ですよね。 作り方がシンプルだからこそ、遊び心がうずくもの。時には、従来…
ゆでて簡単に作れるため、常備しておきたい食品の1つに挙げられる蕎麦(そば)。 薬味と一緒だと、食欲が落ちる暑い時期にもツルッと食べられるため、重宝しますよね。 そんな蕎麦にも「いつも同じ食べ方だと飽きる」という悩みが…。…
卵は栄養がたっぷり詰まっているだけでなく、調理方法が豊富なことから、多くの家庭の冷蔵庫に常備されている食材です。 目玉焼きや卵焼きをはじめ、オムライスや親子丼など、卵を使ったおいしい料理は数えきれないほど存在します。 1…
生卵を熱々のご飯にのせて、調味料をかけて混ぜて食べる『卵かけご飯』は、手っ取り早く小腹を満たせる便利な一品ですよね。 しかし、卵かけご飯を食べたいと思ったら、うっかり「ご飯を炊き忘れていた」なんてこともあるでしょう。 そ…
卵と出汁を混ぜ合わせた卵液に、カマボコや鶏肉など、好みの具を入れて入れて蒸す、茶碗蒸し。 まろやかで優しい味わいと、滑らかな食感が魅力ですよね。 しかし、茶碗蒸しを作るとなると、蒸し器を用意したり、卵液をこしたりなど、手…