コレは盲点だった ミカンを保存する時『ヘタを向ける方向』は？
寒い冬の時期は、ミカンを食べる機会が増えますよね。 「実家から届いたミカンを箱に入れたまま保管しておいたら、カビが生えてしまっていた…」なんて経験はないでしょうか。 生活関連のサービスを予約できるサイト『くらしのマーケッ…
果物
近所の青果店が『ミス』を連発！ 手書きの文字に「ダメだった」「こういうの大好き」
「近所のなんか惜しい青果店」 そんなコメントとともに、giko（merisaki__ne392）さんがTikTokに投稿した写真の数々に反響が上がっています。 青果店では、値段や商品名が分かる手書きのポップを立てているこ…
ジュクジュクの柿は捨てないで！ おいしく食べられる『意外な方法』とは
９月～１２月頃までに、多く出回る秋の果物、柿。 柿は常温で保存をすると、４～５日で熟成し柔らかくなります。 完熟した柿の食感が好きな人もいますが、シャキッとした固めの食感が好みの人は、冷蔵庫での保存がおすすめですよ。 柿…
甘い梨が瞬時に分かるポイントは？ 青果部の投稿に「知らなかった」「コレは簡単」
みずみずしく、シャキッとした食感がおいしい、果物の梨。 梨は品種によって、それぞれ出回る時期が異なりますが、１０月頃までが旬といわれています。 青果物について豊富な知識を持つ、青髪のテツ（@tetsublogorg）さん…
「これ考えた人スゲエな」 シャインマスカットの食べ方に「天才かよ！」
食べごたえのある大きさと、甘い味、黄緑色の美しい粒が人気のシャインマスカット。 １房で２千円ほどする、高級なブドウの１種として知られていますが、生産量や出荷時期によっては少し安価で購入することもできます。 高価な食材を手…
ナシの中心にアレを入れると？ 「これはマジでうまい」「ナシ買ってくる」
とろけるような甘さが特徴的な、ハチミツ。一般的に抗菌作用があるといわれており、ノドのケアに活用されています。 風邪をひいた時や、喋りすぎて声を枯らしてしまった時などに、ハチミツのノド飴を舐めたり、レモンのハチミツ漬けを口…
包丁でチマチマ剥いてない？ 桃の簡単な剥き方に「早く知りたかった！」「時間を無駄にしてた」
みずみずしい食感と甘い味で、老若男女問わず高い人気を誇る、桃。 種類にもよりますが、一般的に６～１０月が桃の旬とされており、中でも７月下旬頃が流通のピークといわれています。 桃といえば、かわいらしいピンク色の皮が特徴的。…
割らずに『おいしいスイカ』見分けるには？ コツに「知らなかった！」「これは使える」
『日本の夏』をイメージした時に出てくるフルーツといえば、スイカ。 自宅や海などで、キンキンに冷えたスイカを家族や友人と切り分けて食べる…そんな光景は、夏の思い出作りにぴったりですよね。 また、スイカにはたくさんの水分と栄…
桃に貼られた『生産者シール』が話題に 顔写真になっていたのは？ 「コレはずるい」
スーパーマーケットで野菜や果物、卵、牛乳などの農産物を購入した際、商品に生産者が写ったシールが貼られているのを、一度は目にしたことがあるでしょう。 近年、安全性や信頼性をアピールする目的で貼られている『生産者シール』。 …
スイカ、超食べやすく切る！ 画期的な方法に「新たな発見！」「これすごい！」
日本の夏といえば、お祭りに花火、海、キャンプ…そして、おいしいスイカ。 大きなスイカを友人や家族と一緒にシェアして食べるひと時は、夏の思い出作りとして最適です。 ２０２３年の夏にボム（bom_kosodate_lifeh…