黒くなったバナナを皮付きで？ ひと口食べたらとろける『大人のおやつ』
朝食によく食べられる果物の１つ、バナナ。 スーパーマーケットなどで３～４本付いた房が手頃な価格で売られており、食卓の強い味方ですよね。 しかし、買ったバナナを常温で保存しておくと、追熟して色が変わったり柔らかくなったりし…
果物
差し入れを期待した配達員 おばあさんの一言に「なんでだよ！」「ごめん笑った」
story配達員は仕事をこなす上で、利用者から『差し入れ』をもらうことがあるといいます。 時間に追われながら大量の荷物を運ぶのは、なかなかの重労働。その苦労が想像できるからこそ、利用者はお礼の気持ちを込めて、軽い飲食物などを手渡し…
「健康を害する恐れ」 農林水産省が『ビワ』に注意喚起
５～６月に旬を迎える果物、ビワ。 この時期、庭や公園などでもビワの樹になった実が見られることが多いですよね。 甘いビワの実はジャムやゼリーなどにして食べるとおいしく、ネット上には多数のレシピが投稿されています。 中には、…
イチゴをフリーザーバッグに入れて？ 斜め上の食べ方に「素敵」「大量に買ってくる」
みずみずしさと甘酸っぱい味が魅力の、イチゴ。 旬の時期は３～４月ですが、品種改良やビニールハウスでの栽培が進歩したことにより、冬から初夏にかけて市場に並んでいる果物です。 また、旬である春の時期は、イチゴが安くなる時期と…
コレは盲点だった ミカンを保存する時『ヘタを向ける方向』は？
寒い冬の時期は、ミカンを食べる機会が増えますよね。 「実家から届いたミカンを箱に入れたまま保管しておいたら、カビが生えてしまっていた…」なんて経験はないでしょうか。 生活関連のサービスを予約できるサイト『くらしのマーケッ…
近所の青果店が『ミス』を連発！ 手書きの文字に「ダメだった」「こういうの大好き」
「近所のなんか惜しい青果店」 そんなコメントとともに、giko（merisaki__ne392）さんがTikTokに投稿した写真の数々に反響が上がっています。 青果店では、値段や商品名が分かる手書きのポップを立てているこ…
ジュクジュクの柿は捨てないで！ おいしく食べられる『意外な方法』とは
９月～１２月頃までに、多く出回る秋の果物、柿。 柿は常温で保存をすると、４～５日で熟成し柔らかくなります。 完熟した柿の食感が好きな人もいますが、シャキッとした固めの食感が好みの人は、冷蔵庫での保存がおすすめですよ。 柿…
甘い梨が瞬時に分かるポイントは？ 青果部の投稿に「知らなかった」「コレは簡単」
みずみずしく、シャキッとした食感がおいしい、果物の梨。 梨は品種によって、それぞれ出回る時期が異なりますが、１０月頃までが旬といわれています。 青果物について豊富な知識を持つ、青髪のテツ（@tetsublogorg）さん…
「これ考えた人スゲエな」 シャインマスカットの食べ方に「天才かよ！」
食べごたえのある大きさと、甘い味、黄緑色の美しい粒が人気のシャインマスカット。 １房で２千円ほどする、高級なブドウの１種として知られていますが、生産量や出荷時期によっては少し安価で購入することもできます。 高価な食材を手…
ナシの中心にアレを入れると？ 「これはマジでうまい」「ナシ買ってくる」
とろけるような甘さが特徴的な、ハチミツ。一般的に抗菌作用があるといわれており、ノドのケアに活用されています。 風邪をひいた時や、喋りすぎて声を枯らしてしまった時などに、ハチミツのノド飴を舐めたり、レモンのハチミツ漬けを口…