ナシはビニール袋に入れて… JAおすすめの方法とは？
news夏から秋にかけて旬を迎える、ナシ。 みずみずしくシャリシャリとした食感と、甘い味が特徴です。 ２０２４年８月下旬現在、これから青果店などで、ナシを手に取ることも増えるでしょう。 せっかくなら、新鮮でおいしいナシを選びたい…
果物
梨が甘くなくてショック…そんな時は？ 企業が教える対処法に「早く知りたかった！」
news夏の終わり頃から、スーパーマーケットなどで見かける機会が増えてくる、梨。 みずみずしくシャキっとした食感で、優しい甘みがあり、老若男女を問わず人気がある果物の１つです。 そんな梨を食べる時に、甘くないものに当たって、ショ…
「東北のご出身ですね？」 特徴的な『桃の剥き方』に「わかる」「それな」
story「モモの剥き方で『身バレ』するミステリがあるかもしれない」 そんなコメントをXに投稿したのは、福島県出身の、はこざき（@hakopu）さん。 福島県といえばモモの主産地で、２０２３年の収穫量割合では、全国２位に輝いていま…
バナナの形が○○○○！ 写真に「なんか美しい」「再現度が高い」
皮を剥いて手軽に食べられるバナナは、日々の食卓で重宝されています。 年中販売されていることもあり、馴染みが深い果物ですよね。 山田恵輔（@BANANASYOKUNIN）さんは、そんなバナナに彫刻を施し、２０２４年８月７日…
直売所の『訳ありスイカ』が？ 貼り紙に「笑った」「平和すぎる謝罪」
story地域の農家が生産した新鮮な農産物や手作りの加工食品などが買える、農産物直売所（以下、直売所）。 近年は『ファーマーズマーケット』などとも呼ばれ、人気を集めていますよね。 直売所では、傷が付いたり、大きさや形がバラバラにな…
桃が１パックで？ 田舎ならではの１枚に「最高」「まさに桃源郷」
news通勤時間が短く済んだり、店や娯楽施設など楽しめる場所がたくさんあったり、都会の便利さに憧れる人は多いです。 その一方で、自然豊かな田舎暮らしも、魅力的ですよね。 田舎に暮らしているという、パンと名帆子（@1byo_gez…
土井善晴のトーストに「真似する」「絶対ウマい」 旬のアレを？
news７～８月は桃がおいしいシーズン。 やわらかくて、甘い果汁がたっぷり桃は、そのまま食べるだけで幸せな気分になりますよね。 土井善晴さんの桃の食べ方 「家庭料理は、ご飯を炊いて、具だくさんの汁ものを作れば十分」という、『一汁…
実はコレでも作れる！ 氷砂糖を使わない梅酒に「助かる」「作ってみたい」
５～７月にかけて旬を迎える梅。 時期を迎えると、スーパーマーケットなどの店頭に、梅酒や梅シロップを作る人向けのセットが並びます。 瓶に氷砂糖を入れて、青梅を漬けるのが主流ですが、昨今ではバリエーションが豊かになっています…
『フルーツポンチ』の写真に反響 「くーーっ！」「今食べたい」
news全国各地で２５℃以上を超える夏日となった、２０２４年６月１２日。 日中は３０℃を超える気温になるところもあり、熱中症への注意が呼びかけられるほどです。 暑さに疲れたら、冷たくてさっぱりしたものを食…
キウイの冷凍保存は一瞬！ 簡単すぎる方法に「知らなかった…やるしかない」
ニュージーランド産などの輸入が盛んで、年間を通して食べられるキウイフルーツ。 ビタミンCが豊富で、甘酸っぱい果肉が人気です。 果肉が緑色の通称『グリーンキウイ』、黄色い『ゴールドキウイ』、種の周りが赤い『レインボーレッド…