サツマイモは『アレ』と一緒に食べて！ 「絶対うまいやつ」「箸が止まらない！」
『食欲の秋』を代表する食材といえば、サツマイモ。 栄養が豊富な上に、さまざまな調理方法で食を楽しむことができるため、つい食べすぎてしまう人も少なくないでしょう。 そんなサツマイモを活用した、魅惑の一品を考えたのは、まいの…
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パリッパリ！ レンチン５分で作る『大葉せんべい』に「最高」「コレはやるべし」
料理の彩りや薬味などに使うことが多い、大葉。 冷蔵庫の中で余ってしまったり、家庭菜園でたくさん育って食べきれなかったりした経験はないでしょうか。 そこで、料理研究家の、ぼく（@boku_5656）さんは、大葉が主役になる…
『黒くなったピーマン』は食べられる？ 農家の投稿に「知らなかった」「気を付けよう」
冷蔵庫の中の野菜が、多少しなびてきても、大抵の場合は食べることができます。 しかし、色が変わってきたら、『傷んでいる証』として捨ててしまうケースが多いかもしれません。 黒っぽいピーマン、捨てるべき？ 『黒くなったピーマン…
「さっぱりで最高」「箸が止まらない」 キュウリの梅和えの簡単な作り方は？
厳しい残暑が続いている、２０２３年９月。 まだまだ、冷たくてさっぱりしたものが食べたいと思う人は多いでしょう。 スーパーマーケットで青果部を担当し、野菜について豊富な知識を持つ青髪のテツ（@tetsublogorg）さん…
「全力で聞こえていないフリ」 電車の中で４歳児がいった『気まずいひと言』とは？
親は子育てを通して、効率のいい家事の仕方や、ぐずる子供の説得術など、さまざまなスキルを身に付けることができます。 「世の親御さんたちは、みんな習得してますよね」 そんなコメントとともにInstagramに漫画を投稿したの…
「ラストのひとコマで吹き出した」 ウレタンマスクを購入した男性 ２週間後に悲劇が襲う
新型コロナウイルス感染症（以下、コロナウイルス）の流行は、飲食店にパーテーションが設置されたり、多くの企業でテレワークが導入されたりと、日常生活にさまざまな変化をもたらしました。 中でも、最も身近な変化はマスクの着用。コ…
ナスは丸ごと冷凍庫に！ ニチレイが教える１か月保存できるテクニックに感動
夏から秋に旬を迎えるナスは、あらゆる料理に使えるおいしい食材ですよね。 しかし、ナスは保存が難しい野菜。冷蔵庫で保存していたら乾燥でシワシワになったり、カットした断面がすぐ黒くなったりし、ガッカリした経験はありませんか。…
最近の『ツバメの住宅事情』 巣作りできる場所が減って、こんな結果に！
春頃になると東南アジアから日本に渡り、繁殖するツバメ。 店や民家の軒先に巣を作り、子育てをする様子は、昔からよく見られる光景でした。 そんな人間と共存してきたツバメが、近年住宅難に陥っているといいます。 『意外と知らない…
「１回作ってみて！」 唐揚げに身近な『アレ』を混ぜると？
季節やその日の気候に合った食べ物を口にしたくなるのは、いたって普通のこと。 例えば夏になったら、さっぱりとしたそうめんを作ったり、冬になったらアツアツのおでんを食べたりといったものです。 現代はエアコンで室内温度を調整で…
電柱にあった『呪いの木札』 書かれた言葉に「怒りがすごい」「発想に吹いた」
長年、日本でも問題視されている、タバコのポイ捨て。 対策として、各所に喫煙所や吸い殻入れが導入されています。しかし、携帯灰皿を持っていない人が歩きタバコをして、その場に捨てていくケースは残念なことに多いようです。 無論、…