ゴロッとカットされた野菜や肉などが入った、煮込み料理の定番であるシチュー。 カレーと同様に、量を多く作って食べる家庭が多いのではないでしょうか。 たくさん余らせたシチューを保存する方法を、食品メーカーで知られる江崎グリコ…

ご飯と少量の塩で握って作る、おにぎり。 片手で手軽に食べられるため、自宅で作って食べるのはもちろん、お弁当として外に持ち出すのにも適していますよね。 しかし、いざおにぎりを作ろうと思った時、「どのくらいご飯を炊けばいいの…

子供というのは、思いっきり遊んだ後、突然電池が切れたかのように、疲れた顔になったり眠ってしまったりするもの。 そんな愛らしい一面は、ペットにも共通して見られるといいます。 ドッグランで遊んだ後の帰り道 ビーグル犬のゆずち…

季節が移り変わる知らせである、春先の強風を指した『春一番』という言葉。 一般的に２～３月になると、低気圧の影響で全国的に強風が吹く傾向があります。 温かい陽の光を浴びながら強風に立ち向かっていると、前進するのが大変ではあ…

ある程度年齢を重ねると、自然とさまざまな知識が身につくため、コミュニケーションをとる上で考えながら行動するでしょう。 一方で、幼い子供の反応は、よくも悪くも素直なもの。思ったことをそのまま口に出したり、行動で示したりする…

料理の楽しいところは、さまざまな食材との組み合わせによって、おいしさの『可能性』が無限大な点。 身近なものから珍しいものまで、お好みの食材や調味料を混ぜると、これまでは知らなかった新たな味に触れることができます。 日々の…

空港で販売されているお弁当は、近年『空弁』と呼ばれ、人気を集めています。 その土地の名物が入った空弁を食べられるのも、旅の醍醐味といえるでしょう。 徳之島空港の空弁 国内外問わず、さまざまな場所に旅行している、基本一人旅…

デジタル化が進み、私たちの生活はスマートになっています。 例えば飲食店『マクドナルド』では、レジで注文を済ませると、受け取り番号の記載されたレシートを渡されますよね。 客が多い場合、自分の注文した品が用意できるまで、少し…

「多めに作っても即消えます。お納めください。私の胃」 そんなコメントとともに、X（Twitter）に紹介されたおにぎりのレシピが、反響を呼んでいます。 かいいま（@piyopiyobiyou）さんが投稿したおにぎりの具材…

みずみずしさと甘酸っぱい味が魅力の、イチゴ。 旬の時期は３～４月ですが、品種改良やビニールハウスでの栽培が進歩したことにより、冬から初夏にかけて市場に並んでいる果物です。 また、旬である春の時期は、イチゴが安くなる時期と…