マヨネーズは使いません！ ポテトサラダに加えた“白い食材”とは？
老若男女問わず人気のおかずの1つである、『ポテトサラダ』。 潰したジャガイモを、まろやかなマヨネーズで味つけするのが一般的ですよね。 なめらか食感が好きなので、筆者はついマヨネーズを多く入れてしまいがちです。 マヨネーズ…
ヨーグルト
マヨネーズも、塩コショウも使いません！ かぼちゃサラダに加えた1つの食材は？
2025年9月末現在、涼しい空気が漂うようになり、少しずつ秋らしくなってきました。 街中では、サツマイモや栗といった秋の食材を使った料理やスイーツがあふれています。 秋のおいしい食べ物の中でも、カボチャが一番好きな筆者。…
【梨があったらやってみて！】 お手軽シャーベットの作り方に「子供が喜びそう」
みずみずしい食感と、優しい甘みが特徴の梨。 そのまま食べてもおいしいですが、アレンジして味わうのも乙ですよね。 全国農業協同組合連合会（通称：JA全農）の広報部は、Xアカウント（@zennoh_food）で『梨シャーベッ…
「ヨーグルトをあげない」といわれた犬 表情に「笑った」「人間味がある」
animal犬は「こっちにおいで」や「ご飯だよ」という簡単な単語であれば、意味をくみ取ってくれることもあります。 しかし、人間の言葉を完全に理解するのは難しいため、時には誤解が生じることも…。 ラブラドール・レトリバーの横綱くんと暮…
「天才すぎる」「作ってみます」 炊飯器にヨーグルトとホットケーキミックスを入れたら…
newsとろっとなめらかな食感に、ほどよい酸味と甘さがおいしい、チーズケーキ。 自宅で楽しむために、手作りをする人もいるでしょう。 ただ、家で作るとなると、クリームチーズや生クリームといった材料をそろえたり、オーブンが必要だった…
コーヒーに入れるのは牛乳ではなく？ おいしくする『裏ワザ』に「すごい！」
寒い日や疲れた時に飲みたくなる、ホットドリンク。 飲めば身体が温かくなり、ホッとひと息つくことができます。 そんな至福の時間を、特別な１杯で過ごしたいと思いませんか。 ホットドリンクをおいしくする３つの方法 家事を楽にす…
１００均でも買えるコーヒーフィルターが？ 意外な『活用法』に「天才すぎる」「目からウロコ」
自宅でコーヒーを淹れる時に使う、コーヒーフィルター。 しかし、家事や仕事が忙しくてコーヒーを淹れる時間がなかったり、パックのコーヒーを飲むようになったりすると、使う機会が減って余ってしまいますよね。 そんなコーヒーフィル…
「タオルでゴシゴシの刑」 猫の姿に『１１万いいね』！
animal愛猫のランちゃんと暮らす、飼い主（@Js4zeKqmJxbnVBS）さん。 ランちゃんに起きた『ある事件』を、Xに投稿して注目を集めています。 飼い主さんがヨーグルトを食べていた時のこと。ランちゃんが、ヨーグルトの容器を…
粉末コーンスープにお湯は使わない？ 全農おすすめの方法に「絶対にやる」「盲点だった」
ひんやりと肌寒くなってきた、２０２４年１１月現在。寒い日が続くと、温かいスープが恋しくなりますよね。 全国農業協同組合連合会（通称：JA全農）の広報部のXアカウント（@zennoh_food）は、コーンスープを本格的な味…
ドライマンゴーにヨーグルトをかけてひと晩… 翌朝、驚きの結果に
果物を天日や砂糖漬けなどで乾燥させた、ドライフルーツ。 近年はキウイやアプリコット、パイナップルなどいろいろなドライフルーツが売られていますよね。 そのまま食べてもおいしいですが、実は調理次第で『フレッシュな味わい』が楽…