ニンジン、ジャガイモ、肉などの具材を煮込み、市販のルーを入れればすぐにできる、カレー。 シンプルな調理法だからこそ、具材やルーの種類を変えてみたり、ソースやハチミツ、チョコレートなどの『隠し味』をプラスしたりして、アレン…

土地勘のある場所だと、道に迷ったり、電車を間違えたりすることはめったにありません。 万が一ミスをしても、大体の地図が頭に入っているため、すぐに修正することができるでしょう。 しかし、旅先ともなると、そうはいかない模様。 …

カレーのトッピングとして定番の、ラッキョウ。 シャッキリとした歯ごたえと独特の辛みが、クセになるおいしさですよね。 ラッキョウといえば、甘酢漬けや醤油漬けなどのイメージがありますが、実はほかにも食べ方があるのだとか。 焼…

体内に溜まったガスが外に排出される際に起こる、オナラ。 れっきとした人体の仕組みではありますが、音や臭いが生じることから、現代社会において、公衆の面前でするには恥ずかしいものとされています。 とはいえ、無理にガマンをして…

幼い子供との外出は、親にとってひと苦労。 好奇心旺盛な子供は、自分の興味関心が赴くままに、予想外な行動を取ることがあります。 手をつないで歩いていても、急に振りほどいて走り出す場合もあり、大人は常に気を抜けません。 SN…

昨今の水筒はスリムな形状をしていて軽い上に、保温効果が高いため、季節によっては多くの人が持ち歩いていることでしょう。 どんなに便利な道具も、性能を保つには日常的なケアが必要。水筒も、使い終わった後に洗うほか、定期的に表面…

６～９月頃が旬のトウモロコシ。 スーパーマーケットの野菜売り場で見かけると、夏の到来を感じますよね。 ゆでたり、蒸したりすることが多いトウモロコシですが、ほかにもいろいろなおいしい食べ方があります。 トウモロコシのから揚…

一人暮らしの人などは、買った野菜が消費しきれずに、冷蔵庫の中でしなびてしまうことがあるでしょう。 冷凍して保存できればいいのですが、野菜の種類によっては、冷凍によって味や食感が損なわれてしまうものも多くあります。 しかし…

大切な人にプレゼントをもらった時ほど、心が自然と温まる瞬間はありません。 もらったプレゼントそのものはもちろんのこと、相手が自分のことを考えながら選んでくれた背景も含めて、喜びがこみ上げてきますよね。 身に覚えのない宅配…

スーパーマーケットで手頃な価格で購入できるキノコの１つ、シメジ。 炒め物やスープなどいろいろな料理に活用できて、便利な食材ですよね。 シメジを調理する時は、根元の石づきを切り落とす必要がありますが、もったいないからとギリ…