
レンコンが『ポテトチップス』みたいに食べられる! 全農レシピに「簡単」「作りたい」
秋野菜のレンコンは、調理の仕方でさまざまな食感や味わいが楽しめる、魅力的な食材です。 全国農業協同組合連合会(通称:JA全農)の広報部は、X(Twitter)アカウントで、そんなレンコンのレシピを公開しました。 使う材料…
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食材に衣をつけて、油で揚げる『揚げ物』は、世代問わず人気のおかずです。 揚げ物の調理は、コツを覚えてしまえば、そこまで難しくはないのですが、下ごしらえや衣づけの工程を面倒に思う人も少なくありません。 現役のシェフとして働…
支払方法の選択肢が増え、選べるようになった昨今。 キャッシュレスが進むと、財布が軽くなり便利な一方で、まだ不便もあるようです。 峯鳥子(@minetoriko)さんは、長女と出かけた時の危機についてX(Twitter)に…
音楽を聴く道具である、ヘッドホン。 耳をしっかり覆うタイプのものは、雑音を取り除くため、集中したい時などに付ける人は多いでしょう。 『工務店の日報』のInstagramアカウント(komuten_no_nippo)は、大…
子供は、大人の都合に合わせてくれません。 送り迎えやお出かけなどの時、「パパがよかった」「ママがよかった」と不機嫌になることは『子育てあるある』の1つでしょう。 アメリカのシカゴ在住の医師である、月岡祐介(@Tsukio…
指定の運賃を支払えば、遠く離れた場所へ荷物を運んでくれる、宅配便。 家具などの、大きく重量のある荷物も運送してもらえますが、その際の苦労として梱包作業が挙げられます。 3辺計の大きさや重量が送料に関わるため、荷物が大きか…
タンスの角に足の小指をぶつけたり、コンセントを踏んだりと、家の中には数々の『トラップ』が潜んでいます。 自身の不注意とはいえ、やり場のない怒りや悲しみに打ちひしがれた経験は、誰もがあるのではないでしょうか。 テンポよく動…
現金を持ち歩かずとも、スマホやカードがあれば買い物をすることができる現代。 キャッシュレス化によって荷物を減らすことができるほか、買い物をすることでポイントが貯まったり、お得なキャンペーンに参加できたりするため、利用者は…
一般的な食材ながら、意外と調理の難易度が高い卵。 加熱の仕方によっては、卵内の水分が一気に水蒸気となり、爆発して形が崩れることがあります。 事前に穴を開けるなどの対策がありますが、「この調理は大丈夫だろう」と対策しなかっ…
大葉やネギなど、料理に少し添えるだけで、おいしさがアップする食材は数多くあります。 彩りのためにものせたいものですが、準備にちょっぴり手間がかかりますよね。 おけまる。(oke.maru)さんは、とろろとダイコンが勝手に…