眠る１歳娘が握りしめていたものに、母親「なんで…」 写真をよく見ると？
１歳前後の子供は、何かを手に握りたがる年頃。 おもちゃやぬいぐるみなどをギュッと握りしめている姿は、なんとも愛らしいですよね。 ですが、時には「なぜそれを？」と、親が不思議に思うものを持ちたがる時があるのです。 眠る１歳…
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「揚げずに簡単」 キユーピーが教える、大学イモの作り方 味の決め手は？
サツマイモで作る定番おやつの１つ、大学イモ。 ホクッとした食感と、甘じょっぱい味がクセになるおいしさですよね。 家庭で作るとなると、『油で揚げる』という調理工程が面倒に感じる人もいるでしょう。 『キユーピー マヨネーズ』…
芽が出たら捨てるサイン？ サツマイモの事実に「コレは知らないと損」
「芽が出たサツマイモを…捨てないでください！」 スーパーマーケットで青果部を担当する青髪のテツ（@tetsublogorg）さんは、サツマイモの芽について、X（Twitter）で過去に反響が上がったことを受け、２０２３年…
唐揚げに『あのスープ』を入れると？ 「人生最高の出来」「天才の味！」
「人生最高のから揚げができた」 「天才の味すぎる」 「もうこれ以外のから揚げは食べられない…」 ネット上でそういった絶賛の声が相次いでいる、から揚げのアレンジ方法があることを、あなたはご存じですか。 身近なある商品を加え…
自宅でサーロインステーキをおいしく焼くには？ シェフ直伝の方法に「知らなかった！」
噛みごたえのある肉厚と、中からジワッとにじみ出る味がたまらない、サーロインステーキ。 疲れた時や、がっつりと食べたい時にはピッタリな一品ですが、肉が分厚いため焼き加減の調整が難しい…というデメリットがあります。 外側は焼…
スヤスヤと眠る赤ちゃんに『既視感』 写真をよく見ると…
伝説の生き物とされている、妖精。西洋の説話に多く登場する、人間の姿をした精霊のことをいいます。 実際に目にする機会はもちろんありませんが、愛らしい人物やペットを見た時に『妖精』と例えたくなりますよね。 スヤスヤと眠る息子…
サツマイモは『アレ』と一緒に食べて！ 「絶対うまいやつ」「箸が止まらない！」
『食欲の秋』を代表する食材といえば、サツマイモ。 栄養が豊富な上に、さまざまな調理方法で食を楽しむことができるため、つい食べすぎてしまう人も少なくないでしょう。 そんなサツマイモを活用した、魅惑の一品を考えたのは、まいの…
パリッパリ！ レンチン５分で作る『大葉せんべい』に「最高」「コレはやるべし」
料理の彩りや薬味などに使うことが多い、大葉。 冷蔵庫の中で余ってしまったり、家庭菜園でたくさん育って食べきれなかったりした経験はないでしょうか。 そこで、料理研究家の、ぼく（@boku_5656）さんは、大葉が主役になる…
『黒くなったピーマン』は食べられる？ 農家の投稿に「知らなかった」「気を付けよう」
冷蔵庫の中の野菜が、多少しなびてきても、大抵の場合は食べることができます。 しかし、色が変わってきたら、『傷んでいる証』として捨ててしまうケースが多いかもしれません。 黒っぽいピーマン、捨てるべき？ 『黒くなったピーマン…
「さっぱりで最高」「箸が止まらない」 キュウリの梅和えの簡単な作り方は？
厳しい残暑が続いている、２０２３年９月。 まだまだ、冷たくてさっぱりしたものが食べたいと思う人は多いでしょう。 スーパーマーケットで青果部を担当し、野菜について豊富な知識を持つ青髪のテツ（@tetsublogorg）さん…