
「これ…すごいです…」 ホタテに『あるもの』を混ぜたら高級店の味に大変身!
夏と冬の年2回、旬を迎えるホタテ。 年末年始には、ごちそうの1つとしてスーパーマーケットなどに出回ります。 ごはんにたっぷりとのせて、ホタテ丼として食べるのも贅沢でいいですよね。 もっとおいしく!うま味たっぷりなホタテ丼…
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夏と冬の年2回、旬を迎えるホタテ。 年末年始には、ごちそうの1つとしてスーパーマーケットなどに出回ります。 ごはんにたっぷりとのせて、ホタテ丼として食べるのも贅沢でいいですよね。 もっとおいしく!うま味たっぷりなホタテ丼…
クリスマスに食べるものといえば、普段よりも豪勢なケーキとチキン。 本来、アメリカではクリスマスに七面鳥を食べていましたが、日本では七面鳥を入手しづらかったことから、チキンを食べる日として定着したといわれています。 そのた…
クリスマスを自宅で祝う時、おいしく華やかなごちそうを囲む家庭は多いもの。 チキンやケーキはもちろん、思わず目を奪われる迫力のあるクリスマスメニューが欲しくなりますよね。 『タマネギの肉巻き』をクリスマス仕様に! 日本の洋…
クリスマス前になると、『配達物』に敏感になる親は多いでしょう。 ネットで注文したものを、子供に気付かれないように受け取らなければならない場面があるため、ハラハラしますよね。 『頭脳プレー』 自身も配達員として働いた経験が…
日本でクリスマスは、家族や恋人、友人といった大切な人と過ごす『年に一度の特別な日』として定着しています。 その『特別な日』らしさを演出するために、多くの人はプレゼントを交換したり、豪勢な料理やケーキを食べたりするのです。…
1年でもっとも昼の時間が短く、夜の時間帯が長い日を指す、冬至。 この日は、これからやって来る本格的な冬を乗り越えるため、栄養価の高い食べ物を口にしたり、温かい柚子風呂に入ったりする風習があります。 2023年の冬至である…
幼い子供は好奇心がおうせい。そのため、何に対しても『やりたがり』なのです。 スーパーマーケットで買い物カートを操作したがったり、バスの降車ボタンを押したがったり、パンを選ぶ時にトングを持ちたがったりといった行動は、子育て…
寒い冬に食べたくなるものの1つに数えられるであろう、グラタン。 熱々でクリーミーな味わいは、冷えた身体を温めてくれるだけでなく、お腹と心を満たしてくれますよね。 ジャガイモや玉ねぎ、ブロッコリーなど定番の具材で作ったグラ…
クリスマスの定番のごちそうといえば、ローストチキンやフライドチキンなど鶏肉料理を思い浮かべる人は多いでしょう。 ローストチキンは、コンビニエンスストアやスーパーマーケットで調理済みのものも販売されていますが、家で作ると、…
クリスマスに食べる、ごちそうの定番といえば、ローストチキンや、ローストビーフなどの肉料理が思い浮かびますよね。 そこに付け合わせとして、マッシュポテトやローストポテト、ニンジンのグラッセなどの野菜を添えることが多いでしょ…