2025年11月22日、本日は『いい夫婦の日』です。 1988年、現在の公益財団法人日本生産性本部によって提唱された記念日で、『11月22日＝いいふうふ』と読める語呂合わせが由来の1つと言われています。 同日に入籍する芸…

秋は、紅葉が美しい季節。鮮やかに色づいた木々の葉は、まるで絵画のように見えるでしょう。 まさに、そんな絵画のような素晴らしい景色をカメラに収めたのは、写真家のYuji Shibasaki（@Yuji_48）さん。 202…

世の中には、さまざまな分野で活躍する『職人』が存在します。 その磨き上げた高い技術は、時に人々をアッと驚かせることがあるでしょう。 砂糖細工を得意とし、パティシエならぬ『シュクレティエ』として活動する、長谷川健太（@ke…

気温が低い日が多くなり、冬の到来を感じる、2025年11月下旬現在。 寒くなってくると、不思議とチョコレートが恋しくなりませんか。 『チョコ好き』の筆者にとって、さまざまなメーカーがチョコレートの新商品を発売する冬は、1…

文章を読んでいる時に、言葉の誤りを見つけて「あれ？」と思うことはあるでしょう。 実際に間違っていることもありますが、実は自分が『まだ出会っていない言葉』である可能性も。 本記事では、間違っていると勘違いされがちな言葉とし…

『行楽の秋』という言葉があるように、秋はさまざまなレジャーを楽しむのに適した季節です。 中でも、山や公園で美しい自然を眺める『紅葉狩り』は定番の行事ですよね。 2025年11月、そんな秋の鮮やかな色彩の自然をとらえた写真…

おでんの具材として、よく見かける白いはんぺん。 煮たり焼いたりと、いろいろな食べ方がありますが、実は生でも食べられると知っていますか…！ はんぺんと言えば、加熱するという固定観念があった筆者。 「生でも食べられるの！？」…

家にいて、手が離せない状況の時に「あれを取ってきて」「これをやってほしい」と、家族に助けを求める場面は、よくあるでしょう。 ある日、お風呂場にいた@coco_bmdさんは「詰め替え用のボディソープを持ってきて！」と、リビ…

西洋にルーツを持ち、甘くておいしい洋菓子。 現代では、街中やデパートの地下などに数多くの店が並び、日本人にとっても馴染みのある食べ物といえるでしょう。 洋菓子は海外での名称のまま日本で浸透するため、ほとんどがカタカナ表記…

チーズと卵の濃厚さを堪能できる、カルボナーラ。 日本では、生クリームや牛乳を加えるレシピが浸透しています。 ふと「ほかのパスタに比べて、カルボナーラは和風アレンジが少ない」と思った、筆者。 『和風カルボナーラ』を作るべく…