こんな食べ方あったんだ！ ナスの『新しい食べ方』に「トロトロで最高」
２０２５年６月現在、日本各地で気温２５℃以上の『夏日』が観測されています。 暑さが厳しい夏は、火を使って調理する機会をなるべく減らしたいですよね。 そんな時は、施設野菜メーカーの株式会社村上農園（以下、村上農園）のIns…
肉
母「半額の豚肉買ってきて」 小学生のとった行動に「１００点でしょ」「これは優秀」
storyまだ経験が浅く、行動範囲の狭い子供にとって、おつかいは『大人へのステップアップ』のようなもの。 指定された品をしっかりとメモし、店へと向かい、売り場を見付け、レジで会計を済ませる…。たったそれだけの内容でも、子供には試練…
「ひき肉だけで作った」 弁当箱の中を見ると？「秀逸すぎる」「食べたい！」
news家族に作ってもらったお弁当のおかずに、自分の好物が入っていると、テンションが上がりますよね。 「今日は、なんのおかずが入っているかな…」と、蓋を開ける時にワクワクしませんか。 ２０２５年６月９日、おぺこやん（@opeko…
ラーメンを食べて３人が食中毒 原因に「怖すぎる」「そんなことがあるなんて」
細菌やウイルスの付着によって、下痢や腹痛、吐き気などの症状に見舞われる、食中毒。 食に絡むため、日常生活において比較的身近な症状といえますが、場合によっては、命を落とす危険性もあります。 恐ろしい食中毒から身を守るには、…
冷凍うどんにひき肉をのせたら？ 作り方に「こんなに簡単だなんて」「大助かり」
だんだんと気温が上がってきた、２０２５年６月現在。 暑い日に、火を使う料理をすると汗だくになる…なんて経験はありませんか。 株式会社Mizkan（以下、ミツカン）はInstagramアカウント（mizkan_offici…
ピーマンを斜めに切るだけ？ 人気おかずの裏ワザに「固定観念が覆された」
news自宅で簡単に調理できる人気のおかずといえば、ピーマンの肉詰めです。 難点を挙げるとすれば、ピーマンから肉ダネがはがれやすいことでしょう。 せっかく作っても、食材がバラバラになったら悲しい気持ちになりますよね。 ピーマンの…
から揚げを作る時、入れると… 「びっくりするほど美味い」「神情報！」
子供から大人まで、高い人気を誇る、から揚げ。 ネット上には、おいしく作るための、さまざまレシピが紹介されています。 そんな中、２０２５年５月、X上である『から揚げレシピ』が「おいしすぎる」と注目を集めました。 ヒガシマル…
薄～く切ったナスを２つに畳んで？ 完成品に「リピート確定」「反則級のおいしさ」
中華料理でありながら、日本の食卓にも欠かせない一品となっている、餃子。 老若男女を問わず人気の餃子ですが、中には「カロリーが気になる」という人もいるかもしれません。 餃子に使う『皮』の正体は… 施設野菜メーカーの株式会社…
買いすぎたレタス、どう消費する？ 方法に「ハマると抜け出せない」「無限に食べられる」
年間を通して栽培される野菜の、レタス。 スーパーマーケットや青果店などに寄った際、「どうせ使うだろう」と一度に大量に買ってしまうこともあるでしょう。 しかし結果として、レタスをなかなか消費できずに頭を悩ませてしまう…なん…
豚肉で巻いてみて！ エバラのアイディアに「考えつかなかった！」
ほろほろと柔らかい角切り肉と、甘辛い味付けがたまらない豚の角煮。 長時間煮込む必要があり『手間のかかる料理』というイメージから、自宅で作るのは難しいと感じる人が多くいるようです。 食品メーカーのエバラ食品工業株式会社（以…