ピーマンと豚肉の簡単料理 味付けはアレだけ 「めちゃめちゃ簡単」
野菜や肉などの食材を火で炒める、炒め物。 フライパン１つで調理でき、材料や調味料次第で、いろいろな味が楽しめます。 株式会社Mizkan（以下、ミツカン）は、Instagramで豚コマ肉とピーマンの炒め物レシピを紹介しま…
肉
チキンの黒い部分、食べても大丈夫？ 企業の回答に「ソレだったか！」
newsファストフード店『ケンタッキーフライドチキン（以下、KFC）』の主力商品は、ハーブとスパイスが効いた『オリジナルチキン』。 サイ（腰）・ウイング（手羽）・キール（胸）・リブ（あばら）・ドラム（脚）の５つの部位があり、脂身…
「寿司の概念を覆す」 ネットがざわついた『スシロー』の一品が…
news「これは寿司の概念を覆す、発明なのではないのか」 そんなコメントとともに、１枚の写真をX（Twitter）に投稿したのは、@showgunnさん。 回転寿司のチェーン店『スシロー』を訪れた際、ある斬新な握り寿司を見て、衝…
から揚げだけじゃない 鶏モモ肉の簡単レシピに「おいしそう」「やってみたい！」
から揚げや煮物、ステーキなどにするとおいしい、鶏モモ肉。 脂がのっていて、うま味があるため、料理にコクが出るのが特徴です。 料理人の麦ライス（@HG7654321）さんは、そんな鶏モモ肉を使った簡単料理をX（Twitte…
『生姜焼き用の豚肉』が安いのはなぜ？ 告白に「知らなかった」
storyスーパーマーケットなどの食品売り場には、数多くのPOPが並んでいます。 商品情報や、おすすめポイントなどが分かりやすく記されていて、買い物の参考になるでしょう。 『ドン・キホーテ』で肉が安くなっている理由 総合ディスカウ…
ひき肉の電子レンジ解凍 加熱ムラをなくすには？ 「アレを外して」
ハンバーグにしたり、そぼろにしたり、何かと活躍する食材、ひき肉。 便利なのですが傷みやすい食材のため、冷蔵庫保存だと２～３日程度しか持ちません。 まとめ買いした際には、購入したその日にラップで包んで冷凍保存しておくのがお…
クリスマス後、投げ売りされるローストチキン 活用法に「これ最高」「自分もやる！」
クリスマスに食べるものといえば、普段よりも豪勢なケーキとチキン。 本来、アメリカではクリスマスに七面鳥を食べていましたが、日本では七面鳥を入手しづらかったことから、チキンを食べる日として定着したといわれています。 そのた…
「クリスマス前に知っておきたい」 ケンタッキーのチキンを温め直すコツ
独特なスパイスの調合と、やわらかい鶏肉の食感で老若男女から愛される、ファストフードチェーン店『ケンタッキーフライドチキン（以下、ケンタッキー）』。 クリスマスのごちそうの１つとして注文し、家族や友人、パートナーと食べて、…
スーパーで買ったクリスマス用チキンに？ シェフ直伝のアレンジがバリうま！
日本でクリスマスは、家族や恋人、友人といった大切な人と過ごす『年に一度の特別な日』として定着しています。 その『特別な日』らしさを演出するために、多くの人はプレゼントを交換したり、豪勢な料理やケーキを食べたりするのです。…
手羽元のローストチキンが安くてウマい！ 「フライパンで簡単に作れる」「クリスマスにおすすめ」
クリスマスの定番のごちそうといえば、ローストチキンやフライドチキンなど鶏肉料理を思い浮かべる人は多いでしょう。 ローストチキンは、コンビニエンスストアやスーパーマーケットで調理済みのものも販売されていますが、家で作ると、…