焼いたキュウリを冷やして… 箸が止まらない『簡単おひたし』
水分を多く含んでいて、暑い日にもさっぱりと食べられる野菜、キュウリ。 夏は、露地物のキュウリが多く収穫できる時期でもあります。 大きく育った立派なキュウリを見ると、ただサラダにするだけではもったいないような気もしてきます…
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アレがいっぱい… 『大人の中華丼』に「コレは憧れる」「一度はやってみたい」
子供の頃、給食でたまにしか登場しないデザートや、クリスマスや誕生日にしか食べられない料理などに憧れを抱いたことはありませんか。 好きな食べ物を思う存分楽しめるようになるのは、大人ならではのだいご味ですよね。 『アレ』がた…
突然不登校になった小４息子 母子を救ったカウンセラーの『目からウロコな言葉』
近年、増加期傾向にあるといわれる、不登校の子供たち。 文部科学省の定義によると、不登校とは、病気や経済的な理由を除き『年間の欠席日数が３０日以上となった状態』を指します。 令和３年度の調査によると、小、中学校における不登…
電気ケトルの底に『白いシミ』 そのままお湯沸かして大丈夫？ 企業が回答
暑い日が続いている、２０２４年７月現在。 冷たいドリンクを飲む機会が増える一方で、お湯を沸かす回数は寒い時期に比べて減っているでしょう。 久しぶりに電気ケトルでお湯を沸かそうとした際、底面にカビのようシミが付いていて、気…
アイスを『あれ』にドボン！ 企業おすすめのレシピに「天才か？」「買ってこなきゃ」
暑くなると、大半の人が冷たいアイスが恋しくなるでしょう。 さまざまな種類がある中で、井村屋株式会社の『あずきバー』は、不動の人気を誇るアイスの１つ。 食べるのに苦戦するほどの頑丈さが話題になりがちですが、もちろん味もおい…
サラダが秒でなくなる！ ミキサーを使わない『ドレッシング』の作り方
暑い日が続いている、２０２４年７月現在。 食欲がない時でも、レタスやトマトが入った、さっぱりとした味のサラダであれば、食べられるという人は多いでしょう。 大葉と醤油のドレッシング ２０２４年７月１１日、現役シェフとして働…
ゆかりと卵とバター… 絶品おにぎりに、食べる手が止まらない
ご飯に具材を入れ、にぎるだけで作れる『おにぎり』。 シンプルな一品ですが、中に入れる具材次第で、いろいろな味わいになるのが、奥深いですよね。 『ゆかり』と卵のおにぎり 雲丹肉ちゃん（@oniku117）さんは、Xで、ふり…
冷凍おにぎりがボソボソにならないコツは？ 「ご飯に少量のアレ」
朝食やお弁当、小腹が空いた時の軽食に役立つ、おにぎり。 たくさん握って冷凍をしておけば、食べたい時に電子レンジで解凍して食べられるので、便利ですよね。 冷凍おにぎりの活用法 ２０２４年７月１２日、『NEWクレラップ』など…
朝６時前に起きた２歳児 すぐにやったことが？ 「笑った」「元気すぎる」
朝早く起きて、勉強や運動、趣味など、さまざまな活動に取り組む『朝活』。 朝活には、生活のリズムが整ったり、気分が前向きになったりなどのメリットがあるといわれていますよね。 息子が早朝から？ ２人の子供を育てている、あや（…
ダイソーで質問する小学生 内容に「おばちゃん世代でないと対応できねぇ…」
１００円ショップは、生活に必要な商品を幅広く取りそろえています。 何かが欲しい時、とりあえず覗いてみると、ピッタリの商品が見つかるかもしれません。 昨今では、大人だけでなく子供も、安価で手に入れたい物があれば、最初に１０…