山本ゆりさんが作る『給食のワカメご飯』のレシピに反響 「無性に食べたくなるやつ」「絶対作る」
正月に向けて家を片付けたり、買い出しに行ったりなど、忙しい年末の時期。 小腹が空いた時、余ったご飯でさっと作れて、おいしくお腹を満たせるレシピを知っていると、便利です。 「給食のわかめご飯が好きやった方…」 料理コラムニ…
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義両親に送ったカレンダー 様子のおかしさに「最高に好き」「面白いから写真集を出して」
年末の挨拶として、配られることが多いカレンダー。 翌年も良好な関係を続けられるよう願い、大切な取引先などへ日頃の感謝とともに渡す、コミュニケーションツールの１つとなっています。 家族写真を撮ることが多い、ぺんこ（@doi…
電車内で子供が泣き止まない… 母親が困っていると、横から手が伸びてきて？
幼い子供の機嫌は変わりやすく、いつどこで癇癪（かんしゃく）が爆発するかが分かりません。 公共交通機関など、静かにしたい場所で子供が泣き出してしまうこともあります。 大概の親は、子供の機嫌を直そうと苦心しますが、時にはうま…
産後うつになりかけていた女性に、義実家が『神対応』 「素晴らしい」「プロだ」
子供が生まれた瞬間、夫婦はそれぞれ『親』になるもの。 当たり前のことですが、初めての子育ては不安や苦労の連続です。産後直後から慣れない日々を過ごすうちに、心身ともに疲弊してしまうことは多いでしょう。 無理をしすぎると、気…
ラッピングの紙が足りない！ 対処法に「その手があったか！」「これは使える」
プレゼントをもらった時は、誰もが嬉しくなるもの。中身そのものはもちろんのこと、相手の愛や厚意も最高の贈り物といえます。 そんな嬉しい気持ちをより盛り上げてくれるのが、プレゼントのラッピング。かわいらしい包装紙や袋を開封す…
手羽元がホロホロ崩れる… 忘年会で疲れた胃にしみる『簡単料理』とは？
クリスマスに忘年会など、外食の機会が増える年末。 ごちそうを食べられるのは嬉しいことですが、外食が続くと胃腸に疲れを感じることはないでしょうか。 料理研究家の、ぼく（@boku_5656）さんは、食べすぎや、飲みすぎによ…
「妻がクリスマスケーキを焼いてくれました！」 斜め上の発想に「文句なしの優勝」
「妻がクリスマスケーキを焼いてくれました！」 ２０２３年のクリスマス当日、X（Twitter）で喜びが伝わってくる報告をしたのは、ゆぅせり（@CelicaRacing）さん。 どうやら、ゆぅせりさんの家では、『特別な日』…
「発想がすごい」「かわいすぎて優勝」 紀文が紹介する『飾り切り』が正月にピッタリ
クリスマスが終わると、一気に正月モードが押し寄せるもの。 クリスマスツリーなどを片付けて、正月の準備に取り掛かる人もいるでしょう。 食品製造メーカーの株式会社紀文食品（以下、紀文）は、ウェブサイトで正月にピッタリなちくわ…
クリスマスイブの夜、小１がテーブルに置いたのは？ 母親「コレを夜中に食べるんか…」
子供にとって夢のあるイベント、クリスマス。 クリスマスの前夜は、寝ている間にサンタクロース（以下、サンタ）がやってきて、プレゼントを置いて行ってくれることを想像し、ワクワクしながら眠りにつくのでしょう。 筆者の７歳になる…
「これ…すごいです…」 ホタテに『あるもの』を混ぜたら高級店の味に大変身！
夏と冬の年２回、旬を迎えるホタテ。 年末年始には、ごちそうの１つとしてスーパーマーケットなどに出回ります。 ごはんにたっぷりとのせて、ホタテ丼として食べるのも贅沢でいいですよね。 もっとおいしく！うま味たっぷりなホタテ丼…