年末に用意したものが？ 女性の作った料理に「これ天才」「初めて知った」
news『師走』というほどあって、誰もが慌ただしい日々を送る年末。 しかし、目が回るような忙しさを無事に乗り越えたら、あとはまったりとするだけです。１年の最後は「お疲れ様」の気持ちも込めて、打ち上げをしたくなりますよね。 大切な…
料理
「正月前に餅がなくなります」 作ったものが？「え、最強じゃん」「これはギルティ」
日本の年末年始を代表する食べ物といえば、お餅。 弾力のあるボリューミーな食感と、いろんな食材に合うシンプルな味わいは、長年多くの日本人を夢中にさせてきました。 現代でもなお、さまざまな『可能性』を秘めた食材といえるでしょ…
卵のパックは捨てないで！ 正月にぴったりな料理で活用すると…
お正月には、おせちやお雑煮など、さまざまな料理が食卓に並びます。 一つひとつの料理に時間をかけるのは大変なので、なるべく簡単に、短時間で作りたいという人は多いでしょう。 卵のパックを使って？ 施設野菜メーカーの株式会社村…
グラタンで『クリスマスツリー』を作った妻 完成度の高さに「思わず声出た」「この発想はなかった」
newsローストチキンやケーキなど、食卓に豪華なメニューが並ぶ、クリスマス。 スーパーマーケットや専門店で買ってくる人もいれば、自宅でオリジナルのクリスマスメニューを作る人もいるでしょう。 妻の作った『グラタン』に、絶賛の声が集…
男性「夜ごはんはハンバーグ」 まさかの光景に「貴族の食事？」「爆笑した」
news「夜ごはんはハンバーグにしました」 このような言葉を添えて、夕食をXに投稿したのは、崖のスプーン（@gakespoon）さん。 写っていたのは、チーズハンバーグにライスが付いた『ハンバーグセット』。 ハンバーグといえば、…
ブロッコリーとツナ缶があれば… 秒で作れる一品に「おいしそう」「作ってみる」
１１～３月頃が旬の時期だといわれる、ブロッコリー。 ゆでてそのままマヨネーズで食べるだけでも、おいしいですよね。 ３分で作れる、ブロッコリーのおかず ２０２４年１２月９日、全国農業協同組合連合会（以下、全農）の広報部【公…
レンチンした餅を… JA全農の食べ方に「新しい」「年末年始に試す」
すき焼きなど、鍋物がおいしい季節に食べる機会が増える、春菊。 独特の風味が料理のアクセントになって、クセになるおいしさですよね。 春菊といえば、すき焼きなどの鍋に入れる野菜のイメージですが、ほかにもいろんな食べ方があるよ…
アップルパイを焼いた女性 完成後の写真が？「目を疑った」「声出たわ」
story食べるだけでなく、作る工程も楽しめるのが、料理。作り方の自由度が高く、自分好みのアレンジを加えられるのも魅力ですよね。 『料理は実験』という言葉があるように、自由にやれば、もちろん失敗という残念な結果を迎える可能性はあり…
『ウインナーの焼き方』に反響 ひと手間を加えるだけで… 「おいしそう」「この視点はなかった」
朝食やお弁当のおかず、お酒のおつまみなどに食べたくなる、ウインナー。 フライパンでこんがり焼くと、香ばしさがアップしておいしいですよね。 ウインナーを焼いた後に？ 現役のシェフである麦ライス（@HG7654321）さんは…
「千羽鶴をひたすら折っていた」 特技に「発想凄い」「普通に売れる」
story現役調理師で写実絵師の、山田めしが（@meshieshi）さん。 自作の『折り鶴』の写真をXに公開したところ、５万件を超える『いいね』を集め、話題になりました。 身近にあるものでツルを折る時は、一般的には折り紙を使うでし…