餅をフライパンに並べて… JA全農が教える食べ方に「最高！」「おいしすぎる」
普段に比べて、餅を食べる機会が増える正月。 連日食べ続けていると「そろそろ飽きてきたな…」と感じることがあるかもしれません。 ２０２５年１月、全国農業協同組合連合会（通称、JA全農）の広報部は、Instagramアカウン…
料理
「味の想像がつかない」 ありそうでなかった餅の食べ方に「これバカうまい…」
日本で古くから親しまれてきた食べ物の１つ、餅。 縁起物とされており、特に正月には欠かせない食材です。 おかず系からスイーツ系まで、アレンジの幅が広いのも特徴でしょう。 異様においしい！『白だしバター餅』 料理研究家の、ゆ…
「焼き上がりが大変なことになる予感しか…」 作ったお菓子に「かわいい」の声
news２０２５年の干支は、巳年（へびどし）。 「新しい始まり」「再生」といった意味が込められ、人生の変革や成長、運気が上向く年になるといわれています。 『初焼き』で作ったのが？ 自作したお菓子やスイーツをSNSで投稿している、…
餅をレンジで温める時は… 柔らかく仕上がるテクに「最高」「やってみます」
正月に欠かせない食べ物の１つである、餅。 市販の切り餅を、常備している家庭も多いでしょう。 最近では、電子レンジで手軽に餅を温められる方法が広まっていますが、柔らかく仕上げるのはなかなか難しいですよね。 ２０２５年１月２…
はんぺんを、保存袋に入れて？ お正月の定番『伊達巻き』の作り方がこちら！
日本に古くから伝わる行事の１つである、お正月。 家庭によっては、お正月を迎えると「毎年おせち料理を手作りしている」という人もいるでしょう。 紅白かまぼこや伊達巻きなどでカラフルに彩られた食卓からは、縁起のよさを感じますよ…
年末に用意したものが？ 女性の作った料理に「これ天才」「初めて知った」
news『師走』というほどあって、誰もが慌ただしい日々を送る年末。 しかし、目が回るような忙しさを無事に乗り越えたら、あとはまったりとするだけです。１年の最後は「お疲れ様」の気持ちも込めて、打ち上げをしたくなりますよね。 大切な…
「正月前に餅がなくなります」 作ったものが？「え、最強じゃん」「これはギルティ」
日本の年末年始を代表する食べ物といえば、お餅。 弾力のあるボリューミーな食感と、いろんな食材に合うシンプルな味わいは、長年多くの日本人を夢中にさせてきました。 現代でもなお、さまざまな『可能性』を秘めた食材といえるでしょ…
卵のパックは捨てないで！ 正月にぴったりな料理で活用すると…
お正月には、おせちやお雑煮など、さまざまな料理が食卓に並びます。 一つひとつの料理に時間をかけるのは大変なので、なるべく簡単に、短時間で作りたいという人は多いでしょう。 卵のパックを使って？ 施設野菜メーカーの株式会社村…
グラタンで『クリスマスツリー』を作った妻 完成度の高さに「思わず声出た」「この発想はなかった」
newsローストチキンやケーキなど、食卓に豪華なメニューが並ぶ、クリスマス。 スーパーマーケットや専門店で買ってくる人もいれば、自宅でオリジナルのクリスマスメニューを作る人もいるでしょう。 妻の作った『グラタン』に、絶賛の声が集…
男性「夜ごはんはハンバーグ」 まさかの光景に「貴族の食事？」「爆笑した」
news「夜ごはんはハンバーグにしました」 このような言葉を添えて、夕食をXに投稿したのは、崖のスプーン（@gakespoon）さん。 写っていたのは、チーズハンバーグにライスが付いた『ハンバーグセット』。 ハンバーグといえば、…