グラタンで『クリスマスツリー』を作った妻 完成度の高さに「思わず声出た」「この発想はなかった」
newsローストチキンやケーキなど、食卓に豪華なメニューが並ぶ、クリスマス。 スーパーマーケットや専門店で買ってくる人もいれば、自宅でオリジナルのクリスマスメニューを作る人もいるでしょう。 妻の作った『グラタン』に、絶賛の声が集…
料理
男性「夜ごはんはハンバーグ」 まさかの光景に「貴族の食事？」「爆笑した」
news「夜ごはんはハンバーグにしました」 このような言葉を添えて、夕食をXに投稿したのは、崖のスプーン（@gakespoon）さん。 写っていたのは、チーズハンバーグにライスが付いた『ハンバーグセット』。 ハンバーグといえば、…
ブロッコリーとツナ缶があれば… 秒で作れる一品に「おいしそう」「作ってみる」
１１～３月頃が旬の時期だといわれる、ブロッコリー。 ゆでてそのままマヨネーズで食べるだけでも、おいしいですよね。 ３分で作れる、ブロッコリーのおかず ２０２４年１２月９日、全国農業協同組合連合会（以下、全農）の広報部【公…
レンチンした餅を… JA全農の食べ方に「新しい」「年末年始に試す」
すき焼きなど、鍋物がおいしい季節に食べる機会が増える、春菊。 独特の風味が料理のアクセントになって、クセになるおいしさですよね。 春菊といえば、すき焼きなどの鍋に入れる野菜のイメージですが、ほかにもいろんな食べ方があるよ…
アップルパイを焼いた女性 完成後の写真が？「目を疑った」「声出たわ」
story食べるだけでなく、作る工程も楽しめるのが、料理。作り方の自由度が高く、自分好みのアレンジを加えられるのも魅力ですよね。 『料理は実験』という言葉があるように、自由にやれば、もちろん失敗という残念な結果を迎える可能性はあり…
『ウインナーの焼き方』に反響 ひと手間を加えるだけで… 「おいしそう」「この視点はなかった」
朝食やお弁当のおかず、お酒のおつまみなどに食べたくなる、ウインナー。 フライパンでこんがり焼くと、香ばしさがアップしておいしいですよね。 ウインナーを焼いた後に？ 現役のシェフである麦ライス（@HG7654321）さんは…
「千羽鶴をひたすら折っていた」 特技に「発想凄い」「普通に売れる」
story現役調理師で写実絵師の、山田めしが（@meshieshi）さん。 自作の『折り鶴』の写真をXに公開したところ、５万件を超える『いいね』を集め、話題になりました。 身近にあるものでツルを折る時は、一般的には折り紙を使うでし…
鮭の切り身、どうやって選んでる？ 解説に「覚えたほうがいい」「迷ってた」
秋から冬にかけて、旬を迎える、鮭。 魚が苦手な子供でも「鮭は好き」という声も多く、よく購入している家庭も多いでしょう。 鮭の切り身は２種類 あなたは、鮭の切り身には２種類あることを知っていますか。 その２つとは、弦を張っ…
鍋１つで簡単『ダイコン料理』 味付けは白だしだけで？ 「寒い日に食べたい」「箸がすすむ」
冬のダイコンは、みずみずしく、甘みがあるのが特徴です。 寒い季節のダイコン料理といえば、おでんや煮物が思い浮かびますが、もっとシンプルな手順で、おいしさを満喫できるかもしれません。 『ミルフィーユ大根』 ２０２３年１１月…
おにぎりをカニカマで巻いて？ 完成したものに「食べられないって」「発想が雅」
料理において、味と同じくらいに重要なのは、見ただけで胸が弾むようなビジュアル。 見栄えがよければ、よりおいしく感じるものです。だからこそ、人は盛り付けにこだわったり、キャラクターを模した弁当『キャラ弁』を作ったりするので…