ラップの上に卵２つを割り入れて？ できた『ズボラ飯』に「夏はこれがいい！」
夏祭りで楽しみなことの１つといえば、屋台。 タコ焼きや焼きそばといった『屋台飯』は、作っているところを見ているだけで、ワクワクしますよね。 ２０２５年７月３日、そんな『屋台飯』を自宅でおいしく作れるレシピを公開したのは、…
料理
海苔巻きとスナップエンドウを巻いたら… 作ったものに「なにこれすごい」「思わず声出た」
news一般的なおにぎりとは異なり、握ることなく包むだけで手軽に作れる、おにぎらず。 作り方が簡単だったり、具材をたくさん入れられたりするだけでなく、切った時の断面がきれいに見えるという利点もあります。 tomato（tomoc…
妻が作った冷やし中華 のっているのは…「笑った」「なんなら私もこれがいい」
story夏になると食べたくなる、冷やし中華。冷たい麺の上に色とりどりの具材がのっていて、食欲がなくても食べやすく、暑い日には重宝するでしょう。 ２０２５年の夏、うめしゃん（puppupupu_）さんがSNSに投稿した冷やし中華の…
大葉を並べて、レンジでチン！ できた一品に「作らなければ」「早速やる！」
５月から８月にかけて、旬を迎える大葉。 家庭菜園の初心者でも扱いやすいので、プランターや庭先で育てているという人も多いのではないでしょうか。 思う存分に大葉を味わいたい人におすすめなのが、暮らしにまつわる裏技をInsta…
コレは何？ 『夏野菜の天ぷら』の正体は…「知らなかった」「食べてみたい！」
gourmet旬のものが食卓に並ぶと、それだけで心が豊かになるような気がしませんか。 ２０２５年６月２９日、手作りの料理をXで公開した、チーフ（@SW_Chief）さん。 ある夏野菜を天ぷらにしたところ、「どんな味か気になる！」と声が…
トウモロコシは焼きも蒸しもせず… 意外な『食べ方』に「革新的」「試してみます」
news６～９月頃にかけて旬を迎える、夏野菜のトウモロコシ。粒々とした食感や、ジューシーな甘さが魅力的ですよね。 新鮮なトウモロコシは料理に使わず、焼いたり蒸したりして、そのまま味わう人も多いでしょう。 まいのごはん（maino…
大葉を１０枚用意したら… 切って醤油・酢・ごま油と和えるだけで？
大葉は、料理に添えても、刻んで混ぜて調理をしても、さわやかな風味を感じられておいしいですよね。 大容量で売られていることもあるので、時には大葉だけが余ってしまうことも…。 いつも何かの料理と一緒に使っているため、大葉が余…
「思いつかなかったわ」「１合食べきった」 『ゆかり』と一緒に混ぜたのが…？
三島食品株式会社が販売する、ふりかけの『ゆかり』。 甘酸っぱくさわやかな香りが特徴で、ご飯に混ぜておにぎりにしても、おいしいですよね。 しかし、いつもワンパターンだと飽きてきませんか。 おにぎりの創作レシピを数多く発信す…
生地をトレイに流し入れたら… ホットケーキの『意外な作り方』に「天才」「神発想だ」
newsふわっとした食感と、優しい甘さがおいしい、ホットケーキ。 調理工程がシンプルなので、朝ご飯やおやつとして、自宅で手作りする人も多いでしょう。 ただボウルや泡立て器など、朝の忙しい時間帯に、洗い物が増えてしまうのは厄介です…
イワシを焼いて、切ったゆで卵を？ 斬新なビジュアルに「お、恐ろしい…」
「インターネットをやっている人間として、１回は作ってみたい料理に挑戦中」 そうXでコメントするとともに、複数枚の写真を公開したのは、@debukashiさん。 ある食材を使った、斬新なパイを作ったところ、７万件以上の『い…