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料理

氷水で冷やさずに? 固くならない『冷しゃぶ』に「この手があった」「目からウロコ」

By - grape編集部

軽くゆでた薄切りの豚肉を氷水で冷やし、タレに浸して食べる『冷しゃぶ』。 キュウリやレタスなどの野菜と一緒に食べると、さっぱりとしておいしいですよね。 冷しゃぶの調理方法はシンプルですが、豚肉の食感が固くなったりパサついて…

チャーハンを3つ頼む客 注文ミスと思い、店員が確認しに行くと?「笑った」「コントかよ」

storyBy - grape編集部

飲食店では、客が注文を間違えてしまうことも珍しくありません。 例えば、同じメニューをいくつも注文している場合、店員が確認の声をかけることもあるでしょう。 後輩と飲食店で食事をした際のエピソードをXに投稿したのは、たんよ(…

ケチャップで絵を描いていたら… 8年間続けた結果?「思わず二度見した」「努力の天才」

By - grape編集部

2025年7月現在、Xでは『#独学でここまで成長したから一緒に頑張ろう』というハッシュタグが流行中です。 編み物やイラスト、スイーツ作りなど、さまざまなユーザーが独学で培ってきた『技術』を披露。 その技術の上達具合がひと…