レシピ

ほかほか炊きたてご飯の上に、新鮮な卵を割り落とし、ちょろっと醤油をひと回ししたら、お箸で崩しながら一気に頬張る…。 ああ、『卵かけご飯』って、なんでこんなに幸せな気分にしてくれるのでしょうか。 ※写真はイメージ 人によっ…

・何これ！簡単すぎ。 ・おいしくて、何杯でも食べられそう。 ・我が家の定番メニューに仲間入りだな。 SNSで話題になっている『サツマイモご飯』。 炊飯器でお米を炊く際に、醤油などの調味料と、サツマイモを丸ごと１本入れるだ…

ある日、飲めるアイスクリームの『クーリッシュ』を、冷凍庫ではなく冷蔵庫にしまってしまった、ねね（@mainichi5han）さん。 気付いた時には、もともと柔らかいアイスクリームが完全に液体と化していました。 そんな溶け…

ぎゃーーまた失敗したーーー！！！ 焼きすぎて丸焦げになってしまったり、皮がこんがり焼けなかったり。家で餃子を食べたくても、意外とお店のように綺麗に焼けないもの。 いつでもパリッとジューシーな餃子が食べたい…。そんな時、『…