レシピ

白いご飯に卵をかけるだけで完成する、お手軽さが人気の『卵かけご飯』。 卵かけご飯の定番のアレンジといえば、醤油です。味付けをすると、醤油の風味が広がってさらにおいしく感じますよね。 ※写真はイメージ 料理研究家であるリュ…

朝食やランチと合わせたり、自宅でリラックスしたりする時に飲む紅茶。 ※写真はイメージ たくさんある種類の中から、自分の好みに合う紅茶を選ぶのは、案外難しいものです。 Twitterに投稿された『紅茶の違いをまとめたイラス…

飲食店で目にする機会の多い、ふわふわとろとろの卵がのったオムライス。 「あんなオムライスを、自宅で簡単に作ることができたらいいな…」と思ったことはありませんか。 ふわふわとろとろなオムライスの作りかた Twitterで反…

ネット発で「美味しい！」と話題になるレシピは数あれど「人をダメにする」と噂のレシピはなかなかありません。 作った人が「食べすぎてしまう」「太る」「ダメ人間になる」と声を揃えて絶賛しているのが「バター焼きまん」です！！ 材…

毎日の朝食はトースト。オーブントースターでカリッと香ばしく焼きあがる食パンの香りで目が覚める…なんて、とっても素敵ですよね。 では、食パンではなくて『たまご蒸しパン』を焼いてみたら？ 試してみた人の投稿がTwitterで…

ほかほか炊きたてご飯の上に、新鮮な卵を割り落とし、ちょろっと醤油をひと回ししたら、お箸で崩しながら一気に頬張る…。 ああ、『卵かけご飯』って、なんでこんなに幸せな気分にしてくれるのでしょうか。 ※写真はイメージ 人によっ…

・何これ！簡単すぎ。 ・おいしくて、何杯でも食べられそう。 ・我が家の定番メニューに仲間入りだな。 SNSで話題になっている『サツマイモご飯』。 炊飯器でお米を炊く際に、醤油などの調味料と、サツマイモを丸ごと１本入れるだ…

ある日、飲めるアイスクリームの『クーリッシュ』を、冷凍庫ではなく冷蔵庫にしまってしまった、ねね（@mainichi5han）さん。 気付いた時には、もともと柔らかいアイスクリームが完全に液体と化していました。 そんな溶け…

ぎゃーーまた失敗したーーー！！！ 焼きすぎて丸焦げになってしまったり、皮がこんがり焼けなかったり。家で餃子を食べたくても、意外とお店のように綺麗に焼けないもの。 いつでもパリッとジューシーな餃子が食べたい…。そんな時、『…