あと１品欲しい… お米と一緒にアレを炊くと？ 「コレは便利」「味もいい」
「あと１品、欲しい…」 普段、食事を用意していてそう思ったことはありませんか。 メインのおかずに加えて、副菜があると、食卓がより充実するもの。 しかし、その『あと１品』を作る時間がない時もあるでしょう。 お米を炊く時に同…
レシピ
新タマネギをアレに入れると？ ミツカンのレシピに「簡単でおいしそう」「早速作る」
春の訪れを感じる野菜の１つ、新タマネギ。 丸ごと煮込んでスープにしたり、ご飯と一緒に炊いたり、シンプルな料理で素材の味を楽しむ人は多いでしょう。 ２０２４年３月、株式会社MizkanがInstagramアカウントで新タマ…
たこ焼き器、持て余してない？ アイリスオーヤマの活用レシピが参考になる！
自宅でたこ焼きを焼く時に欠かせない、たこ焼き器。 複数の丸いポケットに生地を流し込み、具材を入れてクルクルと回転させながら焼くのが楽しいため、ホームパーティーでも活躍する代物ですよね。 ですが、たこ焼き器は独特な形をして…
エノキの上に豚肉をのせて… レンジだけで作る簡単おかずに「コレはおいしそう」
忙しくて料理の手間をかけられない時や、洗い物を減らしたい時に、電子レンジでの調理は便利です。 株式会社Mizkan（以下、ミツカン）はInstagramアカウントでエノキと豚肉を使った料理のレシピを紹介。 フライパンや鍋…
５分の超時短レシピに「これ最高」 千切りキャベツを『アレ』で和えると？
芽吹きの季節である春は、さまざまな食材が食べ頃を迎えます。 『春野菜』という言葉があるように、スーパーマーケットに行くとタケノコやキャベツ、ジャガイモ、セロリといった、新鮮な食材が目に飛び込んできますよね。 食べ頃の野菜…
『肉詰め』より簡単なピーマンの食べ方 ミツカンのレシピに「潔い」「中の人に惚れる」
ピーマンは、肉と一緒に炒めたり煮たりすると、おいしさが引き立ちます。 中でも、ひき肉を詰めて焼く『ピーマンの肉詰め』は、子供から大人まで人気のメニューです。 ただ、肉だねを作り、半分に切ったピーマンに詰める工程が、ちょっ…
「『いいね』を押さずにはいられない」 だし巻き卵に『アレ』を入れると？
卵焼きとは違い、溶き卵に出汁を混ぜて作る料理である、だし巻き卵。 出汁が入ることで、卵焼きの味に深みが増し、おかずにはもちろん、お酒のあてにもなる料理として知られているでしょう。 だし巻き卵を作りすぎた結果生まれたレシピ…
「ブロッコリー１株いける」 スーパーで買った『アレ』を加えると？
料理の楽しいところは、さまざまな食材との組み合わせによって、おいしさの『可能性』が無限大な点。 身近なものから珍しいものまで、お好みの食材や調味料を混ぜると、これまでは知らなかった新たな味に触れることができます。 日々の…
炒り卵とツナのおにぎりに反響 「作ったら即消える」「おいしくて飛んだ」
「多めに作っても即消えます。お納めください。私の胃」 そんなコメントとともに、X（Twitter）に紹介されたおにぎりのレシピが、反響を呼んでいます。 かいいま（@piyopiyobiyou）さんが投稿したおにぎりの具材…
新玉の一番簡単でおいしい食べ方がコレ！ 全農の投稿に「春を感じる」「間違いない」
春の訪れとともに収穫シーズンが始まる、新タマネギ。 ほんのり甘くてみずみずしいので、生食でも食べやすいです。 また、加熱をすると優しい甘さが引き立つので、煮物や炒め物などにしてもおいしいですよ。 「新タマネギ、始めました…