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鍋1つで簡単『ダイコン料理』 味付けは白だしだけで? 「寒い日に食べたい」「箸がすすむ」

By - grape編集部

冬のダイコンは、みずみずしく、甘みがあるのが特徴です。 寒い季節のダイコン料理といえば、おでんや煮物が思い浮かびますが、もっとシンプルな手順で、おいしさを満喫できるかもしれません。 『ミルフィーユ大根』 2023年11月…

リンゴを食パンで包んだら? 完成したモノに「天才!」「絶対試します」

By - grape編集部

秋から冬にかけて旬をむかえるリンゴ。 シャリっとした食感とジューシーな味わいがおいしいリンゴですが、水分が抜けるとモサモサとした食感になってしまうでしょう。 味が落ちてしまったリンゴは、ジャムやケーキなどに活用するといい…