「簡単でおいしそう」「子供たちに作る」 ロールパンで作れる簡単おやつを、現役シェフが公開
おやつといえば、あなたは何を想像しますか。 自分で作るより、既製品を食べる人が多いでしょうが、いざ家の中からお菓子がなくなった時、簡単なおやつレシピを覚えておくとよいでしょう。 現役シェフの『簡単おやつパン』がおいしそう…
レシピ
クロワッサンを潰して焼く！？ アレンジレシピが話題に 「おいしそ～！」「試してみます」
バターをパン生地に練り込み、何層にも折りたたんで焼く、クロワッサン。 表面はサクッと、中はフワフワな食感が特徴で、老若男女の心をわしづかみにしているパンの１つでしょう。 あまったクロワッサンをアレンジした結果？ イラスト…
「１人１合食べたいおいしさ」 マイタケの炊き込みご飯レシピに「おかわり不可避」の声
キノコは、秋の味覚の１つに数えられる食材。 中でも、スーパーマーケットで販売される一般的なキノコであるマイタケは、煮たり焼いたりできるため、馴染み深いでしょう。 マイタケで作る『炊き込みご飯』レシピ キノコの栽培や販売を…
量が食べられなくなってきた… 大人用『さっぱりから揚げ』に「禁断のレシピ」「絶対にうまいヤツ」
年齢を重ねた人は、若い頃よりも小食になる傾向があります。 場合によっては、胃が脂っこい食べ物を受け付けなくなることも。 『人生の楽しみ』で食事が占める割合は大きいため、大好きな料理は、いつまでもおいしく食べたいものですよ…
大胆で簡単な『丸ごとピーマン焼き』に反響 中にねじ込んだのは？ 「この発想はなかった」
シャキッとした食感と鮮やかな緑色が特徴的な野菜、ピーマン。 炒め物をはじめ、いろいろな料理に活用できますが、細かくカットせず、丸ごと焼いたり煮たりして食べてもおいしいですよ。 全国農業協同組合連合会（通称：JA全農）の広…
炒めず作れる『パラパラチャーハン』 ミツカンのレシピに「画期的！」「コレは思い付かない」
野菜や卵、チャーシューなど好みの具材と、炊いたご飯を炒めた中華料理、チャーハン。 作り方はシンプルなのですが、家庭で作ると、店のようにご飯がパラパラにならなかったり、味が均等にならなかったりと、意外に難しいものです。 株…
子供のおやつになる『にんじん料理』 全農の投稿に「簡単でウマい」「コレは知らなかった」
ニンジンは、栄養豊富で身体を温める働きがあるとされるため、寒い時期に食べたい食材の１つです。 たくさん量を食べたいと思った時は、スープにするほか、千切りにして炒める『ニンジンシリシリ』などの料理を作る人が多いかもしれませ…
半端に余ってしまった野菜、どうする？ 冷蔵庫内を一掃できるレシピが「おいしそう！」
料理を作った時、たまに半端に余ってしまう野菜。 意識して使わないと、冷蔵庫内でしなびてしまいますよね。 おいしく食べられるうちに使わないともったいないので、半端な野菜を一気に消費するレシピで、何か１品作りましょう！ 半端…
ゆでずに作れる『小松菜のお浸し』 全農のレシピに「え、天才」「めっちゃ便利」
小松菜は年間を通して食べることができますが、秋から冬にかけて旬を迎えます。 寒くなるとより甘みが増すため、シンプルにお浸しにして食べるのが、おすすめです。 全国農業協同組合連合会（通称：JA全農）の広報部のX（Twitt…
「おうちで、こんなに素敵な物が作れるだと！？」 焼き芋をざく切りにして作ったのは？
スイーツにしてもおいしいサツマイモ。 料理研究家の、ぼく（@boku_5656）さんは、焼き芋を使ったスイーツのレシピをX（Twitter）で紹介しました。 材料６点で作れて、子供の朝ごはんにもピッタリな『オールおさつ』…